Personnalisation: | Disponible |
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Service après-vente: | support technique en ligne |
Garantie: | 1 an |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Audité par une agence d'inspection indépendante
Cuisinière caramel Toffee
Fonction :
faire cuire le sirop et le mélanger
Un lot : 150 kg. Le temps de cuisson dépend de la recette.
Le pot supérieur est en cours de cuisson. Le pot inférieur est destiné au stockage. Il est destiné à la production continue de caramel bar, caramel.
Principales caractéristiques
1.préchauffage sous vide et basse température, gonflage de l'air, mélange, cuisson.
2.cuisson sous vide continue avec contrôle intelligent de la température.
3.cuisson sous vide réduire considérablement la valeur pH, augmenter le volume d'air, améliorer le goût.
4.cet équipement résout le problème de mauvaise hygiène, difficile de contrôler la température par le travail manuel.
Capacité du produit |
150 kg/lot (selon le temps de cuisson) |
volume effectif |
480l |
Pression de vapeur |
0,6 MPA |
poids |
800 kg |
puissance totale |
18 kw, 380 V. |
dimensions |
2650*1360*1800 |
Moteur |
Marque chinoise |
Pièces électriques |
Marque chinoise |
pièces électriques
API |
Chine |
Indicateur de mesure de température |
Chine |
Écran tactile |
Weinview (chine) |
Moteur |
Marque chinoise |
Autres pièces électriques |
schneider (france) |