Service après-vente: | support technique en ligne |
---|---|
Garantie: | 1 an |
Usage: | Gâteau, bonbons au lait, nougat, guimauve |
Source d′alimentation: | vapeur |
Timing Dispositif: | Avec un timing Dispositif |
Type: | cuisson, mélange et fouetter |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Capacité du produit |
≤800 kg/heure |
Puissance |
46 kw |
Pression d'air |
0.7-0,9 mpa |
Consommation d'air |
Max 600 l/h |
Pression de vapeur |
≤0,8 mpa |
Tuyau thermique |
≤0,1 mpa |
Pot de mélange de gonflage à l'air |
≤0,5 mpa |
Eau thermique |
60 ºC |
Taille de la machine |
3300*1300*3200mm |
Volume du pot |
0.33m³ |
Poids de la machine |
3300KG |
Structure de la machine |
304 acier inoxydable |
Principales caractéristiques
1.préchauffage sous vide et basse température, gonflage de l'air, mélange, cuisson.
2.cuisson sous vide continue avec contrôle intelligent de la température.
3.cuisson sous vide réduire considérablement la valeur pH, augmenter le volume d'air, améliorer le goût.
4.cet équipement résout le problème de mauvaise hygiène, difficile de contrôler la température par le travail manuel.
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées