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Fournisseur Audité Bicarbonate d'ammonium
Le bicarbonate d'ammonium, NH4HCO3, est un agent de levain courant qui libère du CO2 sans avoir besoin d'acide. Contrairement à la poudre à pâte ou au soda, il ne laisse pas de goût alcalin, caractéristique de la soude ou de la poudre à pâte.
Nous travaillons avec Linyi Changhong Food Additives Limited pendant de nombreuses années.
01. Fondée en 1991, spécialisée dans la production de bicarbonate d'ammonium de qualité alimentaire, et marque Changhong très célèbre dans le monde entier.
02. Avec une production annuelle de 60000 tonnes.
03. Approuvé par ISO 22000, Halal, Kosher, etc
C'est pourquoi nous pouvons vous offrir des produits de qualité, ainsi que des prix stables et favorables.
| Articles | Standard |
| Couleur | Blanc |
| Odeur | Une légère odeur |
| Etat de l'organisation | Poudre ou granules cristallins |
| pureté | 99.20 à 100.50 % min |
| CL | 0.003 % max |
| SO4 | 0.007 % max |
| COMME | 0.0002 % max |
| Plomb (PB) | 0.0002 % max |
| Résidus (NON VOLATILS) | 0.05 % max |
| HUMIDITÉ | <0.4 % |
Cet ingrédient n'est pas utilisé dans les gâteaux à volume élevé, mais principalement dans :
Conditionnement: Sac de 25 kg.
Expédition : dans les 7 jours suivant la confirmation de la commande.
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