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Fournisseur Audité | N° de modèle | FCC/BP/USP | Stock | Disponible |
| Groupe transport | Sac de 25 kg | Spécifications | Qualité alimentaire/qualité pharmaceutique |
| Marque commerciale | Cerf volant | Origine | Chine |
| Capacité de production | 100 000 mt/an |
L'acésulfame potassium est un édulcorant artificiel également connu sous le nom d'Ace-K.
En tant qu'édulcorants non nutritifs, il n'y a essentiellement aucun changement dans la concentration des aliments et des boissons utilisés dans la gamme de pH générale.
Il peut être utilisé en association avec d'autres édulcorants, en particulier en association avec l'aspartame et le cyclamate.
| Élément | Standard |
| Nom du produit | Acésulfame K |
| Apparence | poudre cristalline blanche |
| Dosage (base sèche) | 99.0 à 101.0 % |
| Potassium | 17.0 à 21.0 % |
| Impuretés organiques | 20 ppm max |
| Impureté A | 0.125 % max |
| Impureté B | 20 ppm max |
| Sulfate | 0.5 % max |
| Perte sur le séchage | 0.5 % max |
| Point de fusion | 250ºC |
| VALEUR PH | 5.5-7.5 |
L'acésulfame-K est stable à haute température et soluble dans l'eau.
Il s'agit d'un édulcorant polyvalent utilisé dans les produits de boulangerie, les bonbons, la gomme à mâcher, les desserts, les boissons diététiques, Gélatines, puddings et comme édulcorant de table dans Sweet One et Swiss Sweet.
Conditionnement: Sac de 25 kg.
Expédition : dans les 7 jours suivant la confirmation de la commande.
Paiement :
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