N ° CAS.: | 24634-61-5 |
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Formule: | C6h7ko2 |
EINECS: | 246-376-1 |
Couleur: | blanc |
Apparence: | White Powder or Granular |
Paquet de Transport: | 25kgs/Bag |
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Sorbate de potassium (n° cas 24634-61-5), le sel de potassium de l'acide sorbique, est un conservateur couramment utilisé dans les aliments avec le numéro E202 de l'additif alimentaire européen. Généralement, il est synthétique, végétalien et sans gluten.
Cet ingrédient est utilisé pour protéger les aliments de la détérioration et donc prolonger la durée de conservation des aliments en ralentissant la croissance des moisissures et des levures. Vous l'avez peut-être vu sous l'étiquette des vins, fromages, cidre, mead, boissons non alcoolisées, et des produits de boulangerie.
N° cas
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24634-61-5 (590-00-1)
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Autres noms
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Sorbate de potassium
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MF
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C6H7KO2
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N° EINECS
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246-376-1
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No FEMA
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2921
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Lieu d'origine
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Chine
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Shandong
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Type
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Agents de protection, agent de ralentissement de la moisissure.
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Nom de marque
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Bohua
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Numéro de modèle
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Qualité alimentaire
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HS
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2916190090
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Dosage (base sèche)
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99.0 % à 101.0 %
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Plage de fusion
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133-135ºC
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VALEUR PH
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8.5-10.5(solution d'eau à 10 %)
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Perte sur le séchage
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Pas plus de 1%
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