E471 Monoglycerides distillés cas 123-94-4 à bas prix

• CAS No.: 123-94-4/31566-31-1
• Formula: C21h42o4
• EINECS: 204-664-4
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• N° de Modèle.: 123-94-4
• Type: SSL/CSL
• Resource: Natural
• Property: Lonic Emulsifiers
• Paquet de Transport: 25kg/Bag
• Spécifications: 99%
• Marque Déposée: Flying Deer
• Origine: China
• Capacité de Production: 4000t/Year

Description de Produit

Description du produit

                           Ingrédient de qualité alimentaire  monoglycérides distillés DMG E471 :
 

Le monoglyceride distillé est un tensioactif non ionique lipophile blanc en poudre contenant 90% de monoglycerides. Il a des effets d'émulsification, de dispersion, de mousse, de démoussage, d'anti-vieillissement de l'amidon et de contrôle de l'agglomération des graisses


Caractéristiques techniques

ÉLÉMENT	STANDARD	RÉSULTATS
Apparence	Poudre blanche	Conforme
Contenu de Monooeaster ≥ %	90.0	98.6
Valeur lodine  ≤ g/100 g.	3.0	0.25
Point de Solidfication ≥°C	60.0	64.9
Acide libre ( sous forme d'acide strique) ≤ %	2.5	1.07
Arsenic ≤ ppm	1	0.5
Métaux lourds ( PB) ≤ ppm	5	0.2
Plomb ≤ ppm	5	3.5
Mercure ≤ ppm	1	0.4
Cadmium ≤ ppm	1	0.57
Valeur d'acide ≤	6	4.5
Glycérol libre ≤ %	7	5.0
% glycérol total	16-33	30
Cendres sulfatées ≤ %	0.5	0.35

 

Utilisations de  Monoglycerides DMG ?

 

Les mono- et diglycérides sont un ingrédient multi-fonctionnel qui est principalement utilisé comme émulsifiants dans les aliments suivants et aux fins de :

• Pain : fonctionne comme un adoucisseur de pâte, améliore également le volume et la texture du pain, et prolonge ainsi la fraîcheur et la durée de conservation du pain.
• Mélange de gâteau : améliorer le volume et la texture du gâteau, améliorer également la structure et la tendresse des miettes.
• Margarine : stabiliser l'émulsion.
• Crème et crèmes : améliore la stabilité du système d'émulsion, comme dans le café.
• Crème glacée : améliorer la sensation crémeuse de la bouche, stabiliser l'air dans la glace, créer une structure stable et réduire le temps de congélation.
• Pâtes à tartiner et beurre : améliorer la stabilisation et l'étalement de l'émulsion, réduire la adhésivité, améliorer la saveur.
• Fromage : pour obtenir une texture lisse, comme dans le beurre d'arachide.
• Desserts : bénéficiez d'une aération optimale et d'une stabilité de la mousse.

En tant que fabricant d'ingrédients alimentaires, notre autre  émulsifiant

ÉMULSIFIANT
PORTÉE 20/60			ОХВАТЫВАЮТ 20/60
POLISORBATE 40/60/80			ПОЛИСОРБАТ40/60/80
MG (MONOGLYCERIDE DISTILLÉ )			DMG  (ДИСТИЛЛИРОВАННЫЙ МОНОГЛИЦЕРИД)
GMS ( GLYCERINMONOSTEARATE)			GMS (ГЛИЦЕРИНМОНОСТЕАРАТ)
PGE (POPYGLYCROYL ESTERS FATTYACIDS)			ПГЕ (ЭФИРЫ ПОЛИГЛИЦЕРИНА ЖИРНЫХ КИСЛОТ)
SSL /E481 (STEAROYLLACTYLATE DE SODIUM)			SSL/E481 (СТЕАРОИЛЛАКТИЛАТ НАТРИЯ)
SMG (SUCCINYLATEDMONOGLYCERIDES)			SMG  (СУКЦИНИЛИРОВАННЫЕ МОНОГЛИЦЕРИДЫ)
DONNÉES			DATEM  (Диацетил винной кислоты
CARNAUBAWAX			КАРНАУБСКИЙ ВОСК
COLORANT ALIMENTAIRE  E124 PONSO 4R,			Продовольствия окраски   E110 coucher de soleil
GEL À GÂTEAU			ГЕЛЬ ДЛЯ ТОРТА
LECITHINLUQUID DE SOJA			СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИНЖИДКИЙ
VASELINE BLANCHE			БЕЛЫЙ НЕФТЯНЫЙЖЕМЧУГ

                                                  Principaux produits

Conservateurs :	propionate de calcium, propionate de sodium, acétate de calcium/acétate de sodium, benzoate de sodium, sorbate de potassium
Édulcorants :	saccharine de sodium, aspartame, édulcorant, glucose monohydraté/anhydre, glucose liquide, sucralose, fructose
Acidifiant :	Acide citrique monohydraté/anhydre
Émulsifiant :	Lécithine de soja, GDGD
Agent épaississant :	gomme xanthane, gomme guar, carraghénane, gélatine, agar, amidon modifié
Pigment de saveur :	vanilline, vanilline, jaune citron, érythrosine, bleu vif

FAQ :
1. Qui sommes-nous ?
Nous débutons à partir de 2018, vendons vers l'Asie du Sud-est (10.00 %), le Moyen-Orient (15.00 %), l'Amérique du Nord (10.00 %), l'Asie du Sud (30.00 %), l'Amérique du Sud (10.00 %), l'Europe de l'est (5.00 %), l'Afrique (20.00 %), l'Océanie (5.00 %), l'Asie de l'est (5.00 %).  Il y a au total environ 11-50 personnes dans notre bureau.

2. Comment garantir la qualité ?
Toujours un échantillon de pré-production avant la production en masse ;
Toujours inspection finale avant expédition ;

3.que pouvez-vous acheter chez nous ?
PROPIONATE DE SODIUM,ACÉTATE DE SODIUM,ACÉTATE DE CALCIUM,ACIDE SORBIQUE,ACIDE BENZOÏQUE,ACÉTATE DE SODIUM,BENZOATE DE SODIUM EN POUDRE/GRANULÉ,VANILLE,VANILLINE ET AINSI DE SUITE...

4. Pourquoi devriez-vous acheter chez nous, pas chez d'autres fournisseurs?
nous avons 3 usines qui sont professionnelles dans l'industrie des produits de conservation des aliments et des parfums et parfums en tant qu'actionnaires. l'avantage avancé sur l'achat de matériel, la production et les ventes sur le marché dépend de sa technologie professionnelle.

5. Quels services pouvons-nous fournir?
Conditions de livraison acceptées : FOB,CFR,CIF,EXW,FAS,CIP,FCA,CPT,DEQ,DDP,DDU,livraison express,DAF,DES ;
DEVISE DE PAIEMENT ACCEPTÉE : USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF ;
Type de paiement accepté : T/T,L/C,D/P D/A,MoneyGram,carte de crédit,PayPal,Western Union,espèces,Escrow;
Langue parlée : Anglais, Chinois, Espagnol, Japonais, Portugais, Allemand, arabe, Français, russe, Coréen, Hindi, Italien

PAIEMENT :

Emballage et expédition :



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