Arôme alimentaire colorant caramel en poudre et liquide E150A, E150d CAS 8028-89-5

• Personnalisation: Disponible
• N ° CAS.: 8028-89-5
• Formule: c6h12o6
• N° de Modèle.: food grade
• EINECS: 8029-89-5
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Matériaux d′emballage: Papier
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: > 12 Mois
• Couleur: marron
• Ressource: Naturel
• caramel: e1550a
• Paquet de Transport: sac
• Spécifications: 25 kg
• Marque Déposée: cerf volant
• Origine: Chine
• Capacité de Production: 2300 tonnes par an

Description de Produit

Saveur alimentaire colorant caramel poudre et liquide E150a, E150d cas 8028-89-5

Nom: Caramel
N° cas : 8028-89-5
EINECS : 232-435-9
Charcter: Liquide ou poudre brun noir.
 
Application :
1.utilisé dans le catap, la sauce, les boissons, les bonbons, les biscuits, popsicle, glace, bechamel, sirop, etc.
2.Ajouter le montant en fonction des besoins.
3.en utilisant des pigments de poudre, obtenir un peu d'eau, mettre la quantité exacte de pigment dans l'eau selon la quantité requise, et mélanger le pigment dans la pâte, et enfin ajouter la quantité requise d'eau dans la pâte. Continuer à remuer jusqu'à ce que la pâte se transforme en liquide idéal.
 
Emballage:un sac tissé en plastique ou un sac en papier sont disponibles .
Stockage : conserver l'air dans un endroit à l'abri de la lumière, sec et frais.
 

ÉLÉMENT	STANDARD	RÉSULTATS
E absorbance 0.1%1 CM   (610 nm)	0.259-0.285	0.262
Densité (25 °C)	1.255-1.270	1.260
Viscosité (25 °C) =< CPS	8000	80
VALEUR PH	2.7-3.3	3.0
Point de brume >= min	40	> 40
Temps de gélification >=min	100	> 100
Resinification >= h	20	> 20
Point isoélectrique =<	1.0	< 1.0
Test de stabilité acide	Pas de brume	Pas de brume
Test d'alcool (solution d'  alcool 50 % V/V.	Pas de brume	Pas de brume
Azote ammoniacal (sous forme de NH3) =< %	0.5	0.3
Dioxyde de soufre (en SO2 ) =< %	0.1	0.025
Azote total (sous forme de N) =< %	3.3	1.2
Soufre total (en S) =< %	3.5	1.5
4-méthylméthyle =< mg/kg	200	150
Arsenic (As ) =< mg/kg	1.0	< 1.0
Plomb (sous forme de Pb) =< mg/kg	2.0	< 2.0
Métaux lourds (sous forme de Pb) =< mg/kg	25	< 25
Mercure(Hg ) =< mg/kg	0.1	< 0.1

Pigment caramel, également connu sous le nom de caramel, couleur caramel, matière est sucre (par exemple, caramel, sucre de canne, mélasse, sucre inverti, produits d'hydrolyse du lactose et de l'amidon, etc.), sirop de malt de déshydratation et de décomposition à haute température et polymérisation du mélange complexe de brun rougeâtre ou brun foncé, certains comme agrégation colloïde, est un produit de coloration alimentaire semi-naturel largement utilisé.
Le pigment caramel est largement utilisé dans la sauce soja, le vinaigre, le vin de riz, le vin mariné, les produits marinés, produits de boulangerie, bonbons, médicaments, boissons gazeuses et boissons non gazeuses.

Profil de l'entreprise

 

1. Établie : 2009

2. Produit principal : ingrédients alimentaires et additifs

3. Lieu : bureau à Hangzhou, Chine ; usines de conservation et d'agents aromatisants à Shandong et Shanghai.

4. Marché principal : Moyen-Orient, Moyen-Asie, Asie du Sud-est, Afrique

5. Certificat: ISO, KASHER, HALAL, SGS et plus

  Employés: 51-100

  Personnel de R&D : 5-10

  Taille de l'usine: 5,000-10,000 mètres carrés