N ° CAS.: | 8030-76-0 |
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Formule: | C42h80no8p |
Composition: | Acide Benzoïque |
Type: | Conservateur de Pâtisseries |
Effet: | Antiseptique |
Ressource: | Conservateurs chimiques organiques |
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Lécithine de soja
La lécithine de soja est un ingrédient merveilleux à ajouter à vos recettes culinaires et de soins du corps. Il contient de nombreuses propriétés bénéfiques, et est utilisé comme émulsifiant, épaississant, stabilisateur, conservateur doux, hydratant, et émollient. La lécithine peut être utilisée dans presque toutes les recettes et est couramment trouvée dans les produits alimentaires et cosmétiques.
Articles | Standard | ||||
Apparence | Liquide translucide jaune à brun, visqueux | ||||
Odeur | peu de saveur de grain | ||||
Goût | peu de saveur de grain | ||||
Densité, à 25 °C. | 1.035-1.045 | ||||
Insoluble dans l'acétone | ≥ 60 % | ||||
Valeur de peroxyde, mmol/KG | ≤5 | ||||
Humidité | ≤1.0 % | ||||
Valeur acide, mg KOH /g | ≤28 | ||||
Couleur, Gardner 5 % | 5-8 | ||||
Viscosité 25 ºC | 8000- 15000 cps | ||||
Éther insoluble | ≤0.3 % | ||||
Toluène/hexane insoluble | ≤0.3 % | ||||
Métal lourd comme Fe | Non détecté | ||||
Métal lourd sous forme de Pb | Non détecté | ||||
Nombre total de plaques | 100 cfu/g max | ||||
Numération des coliformes | 10 MPN/g max | ||||
E coli (CFU/g) | Non détecté | ||||
Salmonlia | Non détecté | ||||
Staphylococcus aureus | Non détecté |
La lécithine de soja est utilisée dans la fabrication de produits alimentaires pour les bovins, la volaille, la vie aquatique (crevettes/poisson/huîtres), les porcs, le chameau, dinde, cheval, chiens et chats, etc
La qualité de l'alimentation en lécithine de soja est une excellente source de phospholipides. Sa teneur en choline est un élément nutritif essentiel pour la croissance des animaux. Lécithine de soja augmente la digestibilité des graisses chez les animaux.
De plus, la présence de la lécithine de soja dans les aliments contribue à l'absorption des nutriments et favorise le processus métabolique.
Conditionnement: Tambour de 200kg.
Expédition : dans les 7 jours suivant la confirmation de la commande.
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