L′ingrédient alimentaire E322 émulsifiants Lécithine de soja liquide naturel CAS 8002-43-5

• CAS No.: 8030-76-0
• Formula: C42h80no8p
• EINECS: 232-720-8
• Packaging Material: Metal
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• N° de Modèle.: Non-GMO
• Type: Soy Lecithin
• Resource: Natural
• stock: disponible
• Paquet de Transport: Drum
• Spécifications: 200kg
• Marque Déposée: Flying Deer
• Origine: China
• Capacité de Production: 46000 Tons Yearly

Description de Produit

Lécithine de soja

description du produit

Lécithine de soja est un merveilleux ingrédient à ajouter à vos recettes culinaires et les soins du corps. Il contient de nombreuses propriétés bénéfiques, et est utilisée comme émulsifiant, épaississant, stabilisant, agent de conservation doux, hydratant et adoucissant. La lécithine peuvent être utilisés dans presque toute recette, et se trouve communément dans les aliments et produits cosmétiques.

Les articles	Standard
L'apparence	Jaune au brun,liquide visqueux translucide
L'odeur	Peu de saveur bean
Le goût	Peu de saveur bean
Gravité spécifique, @ 25 °C	1.035-1.045
Insoluble dans l'acétone	≥60 %
Indice de peroxyde, mmol/kg	≤5
L'humidité	≤1,0%
La valeur de l'acide, mg KOH /g	≤28
La couleur, Gardner 5%	5-8
La viscosité de 25ºC	8000- 15000 cps
Insoluble dans l'éther	≤0,3%
Toluène/hexane insoluble	≤0,3%
Heavy metal que Fe	Non détecté
Des métaux lourds comme le pb	Non détecté
Nombre total de la plaque	100 ufc/g max
Coliformes	10 NPP/g max
E coli (UFC/g)	Non détecté
Salmonlia	Non détecté
Staphylococcus aureus	Non détecté

Les articles	Standard
L'apparence	Poudre de jaune clair
L'odeur	Caractéristique
Goûté	Caractéristique
Dosage	99 %
L'analyse de la grille à grain	100 % Passage 80 mesh
La perte au séchage	5 % de Max.
Les cendres sulfatées	5 % de Max.
Extraire le solvant	L'éthanol et d'eau
Heavy Metal	5ppm Max
En tant que	2 ppm Max
Les solvants résiduels	0,05 % de Max.
Nombre total de la plaque	1000/g max
Les levures et moisissures	100/g max
E.coli	Négatif
La bactérie Salmonella	Négatif

 

 

L'application

Largement utilisé dans les mélanges de boisson instantanée, non les produits laitiers de crèmes, de poudres de lait entier, de la viande des sauces, sauces, fromage, sauces, les produits de boulangerie, pâtes, gommes à mâcher, chocolat, frostings, barres granola, faible teneur en lipides de biscuits et craquelins, de matières grasses des obturations, beurre de cacahuètes, plats cuisinés, soupes, les produits en conserve, crèmes,etc.

 

L'emballage et expédition

Emballage: Sac 25 kg, ou 200kg tambour.
Expédition : dans les 7 jours de la confirmation de commande.

 

Profil de la société

 

1. Créé : 2009

2. Produit principal : Ingrédients alimentaires et additifs

3.  Endroit : Bureau à Hangzhou, Chine; agent de conservation et des agents aromatisants les usines de Shandong et de Shanghai.

4.  Principaux marchés : Moyen Orient, Asie centrale, au sud-est Asie, Afrique

5.  Certificat : l'ISO, casher, halal, SGS et plus

  Les employés : 51-100

  Le personnel de R&D : 5-10

  La taille de l'usine : 5,000-10,000 mètres carrés