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Fournisseur Audité Nom chimique: Acétate de sodium anhydre
Formule moléculaire : C2H3NaO2
3. Poids moléculaire: Anhydre (82.03)
4. CAS : 127-09-3
5. Caractère: C'est blanc, poudre cristalline ou bloc, inodore, légèrement amer. La densité relative est de 1.582. Le point de fusion est 324ºC. Il a une forte absorption d'humidité et se dissout fortement dans l'eau.
6. Utilisation: Il est utilisé comme agent tampon, réactif d'assaisonnement, etc
7. Emballage: Il est emballé avec un sac en polyéthylène comme couche intérieure et un sac en polyéthylène comme couche extérieure. Le poids net de chaque sac est de 25 kg.
8. Stockage et transport: Il doit être entreposé dans un entrepôt sec, propre et ventilatif, et tenu à l'écart de l'eau et de l'humidité pendant le transport, déchargé avec soin pour éviter d'endommager les sacs. Veiller à ne pas être exposé à l'humidité et à la chaleur. 
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Spécifications |
FCC 1996 |
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Contenu (base sèche) |
99.0 à 101.0 % |
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Alcalinité (comme NaOH) |
≤ 0.2 % (anhydre) |
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Alcalinité (comme NaCO3) |
≤ 0.05 % (trihydrate) |
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Métaux lourds (Pb) |
≤0.001 % |
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Perte sur le séchage |
1.0 % (anhydre) |
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36.0 à 41.0 % (trihydrate) |
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Test composé de potassium |
Négatif |
Il est utilisé comme agent tampon, réactif d'assaisonnement, etc.
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