Aliments Ingregent aliment émulsifiant Cake Gel fourniture en Chine

• CAS No.: /
• Formula: /
• EINECS: /
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• N° de Modèle.: Food grade
• stock: disponible
• Paquet de Transport: Drum
• Marque Déposée: Flying Deer
• Origine: China
• Capacité de Production: 2300 Tons Yearly

Description de Produit

 

Gel à gâteau

Description du produit

Le gel pour gâteaux est un additif alimentaire, utilisé principalement comme émulsifiant.

Les principaux composants du gel pour gâteaux sont les esters d'acides gras, les monoglycérides, les esters de sucrose, les polyglycérides, le sorbitol et ainsi de suite. Son rôle est d'aider l'eau et l'huile à se mélanger uniformément, de les empêcher de se séparer, d'améliorer le goût et la texture du gâteau, et de rendre le gâteau plus doux et délicat. Pendant le processus de cuisson, le gel pour gâteaux peut augmenter le volume du gâteau et améliorer sa fluidité et sa conservation.

 

Application

Le gel pour gâteaux, pâte, est un additif indispensable dans la production de gâteaux éponge, et est également largement utilisé dans divers gâteaux chinois et occidentaux, qui peuvent jouer un rôle émulsifiant divers.

 

Emballage et expédition

Conditionnement : sac de 25 kg (emballage d'origine/emballage neutre/votre propre emballage)
Expédition : dans les 7 jours suivant la confirmation de la commande.

Profil de l'entreprise

 

1. Établie : 2009

2. Produit principal : ingrédients alimentaires et additifs

3. Lieu : bureau à Hangzhou, Chine ; usines de conservation et d'agents aromatisants à Shandong et Shanghai.

4. Marché principal : Moyen-Orient, Moyen-Asie, Asie du Sud-est, Afrique

5. Certificat: ISO, KASHER, HALAL, SGS et plus

  Employés: 51-100

  Personnel de R&D : 5-10

  Taille de l'usine: 5,000-10,000 mètres carrés