Aliment Ingridient Fabricant et fournisseur colorant alimentaire E124 Ponso 4r Numéro cas : 1934-21-0

• Composition: Acide Benzoïque
• Type: Conservateur de Pâtisseries
• Effet: Antiseptique
• Ressource: Conservateurs chimiques organiques
• calcium: conservateur
• Paquet de Transport: Bag
• Spécifications: Food Grade
• Marque Déposée: flying deer
• Origine: China
• Capacité de Production: 2300 Tons Yearly

Description de Produit

Description du produit

 Couleur alimentaire E124 Ponso 4R & E110 jaune coucher de soleil & E102 tartrazine  
                                       Numéro cas : 1934-21-0

ARTRAZINE COULEUR ALIMENTAIRE, COULEUR ALIMENTAIRE E 102, JAUNE ACIDE 23 COULEUR ALIMENTAIRE, FD&C JAUNE 5, COULEUR ALIMENTAIRE NO 4

La tartrazine est un colorant azoïque jaune citron synthétique principalement utilisé comme colorant alimentaire. Elle est également connue sous le nom de E numéro E102, C.I. 19140, FD&C jaune 5, Acid jaune 23, Food jaune 4,

La tartrazine est une couleur couramment utilisée dans le monde entier, principalement pour le jaune, et peut également être utilisée avec le bleu brillant FCF (FD&C Blue 1, E133) ou le vert S (E142) pour produire différentes nuances de vert.
comme pigment alimentaire, peut être utilisé pour colorer les boissons de jus de fruits, le vin préparé, les boissons gazeuses, les bonbons, les pâtisseries, crèmes glacées, yaourts et autres aliments, mais pas pour les produits carnés conservés, les produits aquatiques et autres aliments.

La coloration alimentaire, ou  additif de couleur, est tout colorant, pigment ou substance qui imdonne la couleur lorsqu'il est ajouté à la nourriture ou à la boisson. Ils sont disponibles sous de nombreuses formes, composées de liquides, de poudres, de gels et de pâtes.  La coloration des aliments est utilisée à la fois dans  la production alimentaire commerciale et dans la cuisine domestique.

 

Aliments naturels colorants poudre de pigments

Pigment bleu naturel : bleu algal, bleu Gardenia
Pigment vert naturel : chlorophylin de magnésium de sodium, chlorophylline de cuivre de sodium, vert de Gardenia
Pigment violet naturel : radis noir, patate douce pourpre, chou rouge, myrtille, baies d'açai
Pigment rouge naturel : astaxanthine, lycopène, racine rouge de betterave, levure rouge riz ( couleurs monasques)
Pigment jaune naturel : jaune carthame, jaune Gardenia, bêta-carotène, lutéine, zéaxanthine, Curcuminoïdes,caroténoïdes