N ° CAS.: | 4075-81-4 |
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Formule: | 2(c3h6o2)ca |
EINECS: | 223-795-8 |
Composition: | Propionate de Calcium |
Type: | conservateur de pain |
Effet: | Antiseptique |
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Propionate de calcium ou propanoate de calcium, E282. cas 4075-81-4 | CA(OOCCH2CH3)2
Poudre cristalline blanche ou granuleuse, ne possédant pas plus qu'une faible odeur d'acide propionique, stable à la chaleur et à la lumière.
Le propionate de calcium est un conservateur alimentaire couramment utilisé dans les produits de boulangerie, les produits laitiers, les viandes transformées et d'autres aliments. C'est le sel de calcium de l'acide propionique, un acide organique naturel. Le propionate de calcium aide à prévenir la croissance de moisissures et d'autres bactéries qui peuvent causer la détérioration ou la maladie d'origine alimentaire dans ces types d'aliments
Articles | Standard |
Apparence | Poudre de Crystallinw blanche |
Dosage (comme Mg2P2O7) | ≥ 99.0 % |
Perte sur le séchage | ≤4.0 % |
Test de calcium | Test réussi |
Test de propionate | Test réussi |
PH | 6.0-9.0 |
Matière insoluble dans l'eau | ≤0.3 % |
Fluorure | ≤10 ppm |
Comme | ≤3 ppm |
Po | ≤5 ppm |
Hg | ≤1 ppm |
CERTIFICAT : ISO9001,ISO22000,GMP,HACCP,FAMI-QS,RAPPORT DE TEST SGS, COO,COC
Utilisé de propionate de calcium
Le propionate de calcium est l'inhibiteur de moule couramment utilisé dans le pain et d'autres produits de boulangerie à base de levure sans interférer avec sa fermentation car il n'a aucune activité contre la levure.en outre, il peut améliorer la nutrition de calcium.
Le propionate de sodium n'est pas recommandé pour l'utilisation dans le pain ou les rouleaux parce qu'il retardera la fermentation de la levure, mais il est suggéré dans la conservation des gâteaux tandis que le calcium (du propionate de calcium) altère l'action des agents chimiques de levening dans les gâteaux.
Autre utilisation pour l'alimentation, le métabolisme, traiter la fièvre de lait
FAQ :
1. Qui sommes-nous ?
Nous débutons à partir de 2018, vendons vers l'Asie du Sud-est (10.00 %), le Moyen-Orient (15.00 %), l'Amérique du Nord (10.00 %), l'Asie du Sud (30.00 %), l'Amérique du Sud (10.00 %), l'Europe de l'est (5.00 %), l'Afrique (20.00 %), l'Océanie (5.00 %), l'Asie de l'est (5.00 %). Il y a au total environ 11-50 personnes dans notre bureau.
2. Comment garantir la qualité ?
Toujours un échantillon de pré-production avant la production en masse ;
Toujours inspection finale avant expédition ;
3.que pouvez-vous acheter chez nous ?
PROPIONATE DE SODIUM,ACÉTATE DE SODIUM,ACÉTATE DE CALCIUM,ACIDE SORBIQUE,ACIDE BENZOÏQUE,ACÉTATE DE SODIUM,BENZOATE DE SODIUM EN POUDRE/GRANULÉ,VANILLE,VANILLINE ET AINSI DE SUITE...
4. Pourquoi devriez-vous acheter chez nous, pas chez d'autres fournisseurs?
nous avons 3 usines qui sont professionnelles dans l'industrie des produits de conservation des aliments et des parfums et parfums en tant qu'actionnaires. l'avantage avancé sur l'achat de matériel, la production et les ventes sur le marché dépend de sa technologie professionnelle.
5. Quels services pouvons-nous fournir?
Conditions de livraison acceptées : FOB,CFR,CIF,EXW,FAS,CIP,FCA,CPT,DEQ,DDP,DDU,livraison express,DAF,DES ;
DEVISE DE PAIEMENT ACCEPTÉE : USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF ;
Type de paiement accepté : T/T,L/C,D/P D/A,MoneyGram,carte de crédit,PayPal,Western Union,espèces,Escrow;
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