Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
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Packaging Material: | Metal |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Main Active Ingredient: | Carrageenan |
Application: | Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Les saupoudres de couleur naturelle, également connues sous le nom de saupoudelles de couleur naturelle, sont des garnitures décoratives comestibles utilisées pour ajouter de la couleur et un attrait visuel à divers desserts, produits de boulangerie et confiseries. Contrairement aux saupoudrés traditionnels qui peuvent contenir des couleurs artificielles, les saupoudrés de couleur naturelle sont fabriqués à l'aide d'ingrédients naturels dérivés de plantes ou de minéraux. Ces saupoudrées sont généralement exemptes de colorants synthétiques, d'additifs et de conservateurs.
Principales caractéristiques des tirages couleur naturels :
Ingrédients naturels : les saupoudrés de couleur naturelle sont faits d'ingrédients à base végétale ou minérale, tels que les fruits, les légumes, les herbes, les épices, et des extraits de couleurs naturelles. Ils ne contiennent pas de coloration artificielle des aliments.
Couleurs vives : même si vous n'avez pas de colorants artificiels, les saupoudres de couleurs naturelles peuvent encore offrir des teintes vives et attrayantes à vos produits de boulangerie. Les couleurs sont dérivées de sources naturelles, offrant une option plus saine.
Polyvalence : les saupoudelles de couleur naturelle sont disponibles dans une variété de formes, de tailles et de couleurs, ce qui vous permet de choisir la saupoudrée parfaite pour vos desserts. Ils peuvent être utilisés sur des gâteaux, des cupcakes, des biscuits, de la crème glacée, des beignets, et autres friandises.
Choix soucieux de la santé : pour les personnes qui préfèrent une approche plus naturelle et plus saine de la nourriture, les saupoudres de couleur naturelle offrent une alternative aux saupoudres classiques contenant des colorants synthétiques. Ils peuvent être une meilleure option pour ceux qui ont des restrictions alimentaires ou des préoccupations au sujet des ingrédients artificiels.
Sources courantes de couleurs naturelles utilisées dans les sprinkles :
Fruits et légumes : des extraits de fruits et légumes comme la betterave, la spiruline, la curcuma, les épinards et les baies sont couramment utilisés pour créer des couleurs naturelles pour les saupoudrés.
Épices et herbes : des ingrédients comme la poudre de cacao, la poudre de matcha, la cannelle et le paprika peuvent fournir une coloration naturelle pour les saupoudrés, ajoutant de la saveur avec la couleur.
Minéraux comestibles: Les minéraux naturels tels que le dioxyde de titane et l'oxyde de fer peuvent être utilisés pour obtenir des couleurs spécifiques pour les saupoudrés.
Emballage : 25 kg/carton
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