• CSL Stearoyl lactylate de calcium E482
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CSL Stearoyl lactylate de calcium E482

N ° CAS.: 5793-94-2
Formule: c42h78cao8
EINECS: 227-335-7
Matériaux d′emballage: Matériau stratifié
Méthode de stockage: Ordinaire
Durée de conservation: > 12 Mois

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Info de Base.

N° de Modèle.
5793-94-2
Type
SSL / CSL
Ressource
Chimiosynthèse
Propriété
Émulsifiants Non Ioniques
Paquet de Transport
25kg/Bag
Spécifications
99%
Marque Déposée
Flying Deer
Origine
Chine
Code SH
340211
Capacité de Production
6000t/Year

Description de Produit

Émulsifiant de grade alimentaire stéaroyl lactylate de calcium E482 : CSL No CAS 5793-94-2 :

Le calcium Stearoyl Lactylate E482, no CAS5793-94-2, fabriquée par estérification d'acide stéarique avec l'acide lactique et partiellement neutralisé avec du carbonate de calcium de qualité alimentaire.  Le calcium Stearoyl Lactylate (CSL) est d'ivoire de la poudre blanche à légèrement jaunâtre ou cassants solide avec une odeur caractéristique. Il a les fonctions d'augmenter en endurance, émulsionner, améliorer la préservation, Keep Fresh, etc. Il est souvent utilisé dans les produits de boulangerie, à la vapeur du pain, nouilles et de quenelles

Spécification :  
Les articles Spécifications
L'apparence Poudre blanche ou légèrement jaunâtre ou cassants solide avec une odeur caractéristique
La valeur de l'acide (mgKOH/g) 60-130
La valeur de l'Ester (mgKOH/g) 90-190
Les métaux lourds(PB) (mg/kg) =<10mg/kg
L'arsenic (mg/kg) =<3 mg/kg
Le calcium % 1-5.2
L'acide lactique total % 15-40
Le plomb(mg/kg) =<5
Mercure(mg/kg) =<1
Cadmium(mg/kg) =<1
 
 
 
Utilisation de SSL

Stearoyl lactylate de sodium est utilisé principalement pour ses propriétés de stabilisation et d'émulsifiant dans les aliments et produits cosmétiques. Dans les aliments, mélanges de SSL et d'huile d'eau ensemble et surtout utilisée comme une pâte fortifiant et adoucisseur de la miette en boulangerie; dans les cosmétiques, c'est un enhancer de viscosité et de conditionneur.

Dans les aliments
SSL est utilisé principalement en haute gras et pain à la levure comme un conditionneur de pâte/d'émulsifiant

 

 

Notre liste d'émulsifiant alimentaire
DMG L'eau distillée monoglycérides
Le GMS Monostéarate de glycéryle
GML Trinitrate Monolaurate
GMC Monoglycéride Capryl
ODO Octyl et décyle glycérate
DATEM Acide tartrique diacétyle esters de mono et diglycérides
ACETEM Mono et diglycérides acétylé
LACTEM L'acide lactique esters de mono et diglycérides
CITREM L'acide citrique esters de mono et diglycérides
SMG Succinylated mono et diglycérides
La PGE Polyglycerol Esters des acides gras
PGPR Polyglycerol Polyricinoleate
Le protocole SSL Stearoyl lactylate de sodium
CSL Le calcium Stearoyl Lactylate
CSL-SSL Calcium Stearoyl lactylate de sodium
Span 20/40/60/80 Esters de sorbitane
Le Tween 20/40/60/80 Polysorbate

Wholesale Food Ingredient CSL Calcium Stearoyl Lactylate E482
 

Wholesale Food Ingredient CSL Calcium Stearoyl Lactylate E482
Wholesale Food Ingredient CSL Calcium Stearoyl Lactylate E482

FAQ :
1. Qui sommes nous ?
Nous avons commencer à partir de 2018,vendre en Asie du Sud-Est(10.00%),MI EAST(15.00%),en Amérique du Nord(10.00%),Asie du Sud(30.00%),en Amérique du Sud(10.00%),l'Europe orientale(5,00 %),l'Afrique(20,00 %),l'Océanie(5,00 %),l'Asie orientale(5,00 %).  Il y a environ 11-50 personnes dans notre bureau.

2. Comment pouvons-nous garantir la qualité ?
Toujours un échantillon de pré-production avant de la production de masse;
Toujours l'inspection finale avant l'expédition;

3.Ce que vous pouvez acheter chez nous?
PROPIONATE DE SODIUM, acétate de sodium, acétate de calcium,l'acide sorbique,l'acide benzoïque,Acétate de sodium, benzoate de sodium en poudre/,granulaire de la Vanille,de la vanilline et ainsi de façon...

4. Pourquoi devriez-vous acheter chez nous de ne pas d'autres fournisseurs ?
Nous avons 3 usines qui sont des professionnels dans les aliments les agents de conservation et la saveur et parfums de l'industrie ont avancé comme actionnaire. Avantage sur le stock d'achat de matériel,de la production et ventes sur le marché dépend de sa technologie professionnelle.

5. Quels services peut nous fournir ?
A accepté les conditions de livraison : FOB,CFR,CIF,EXW,SAF,CIP,CAF,CPT,,DEQ DDU DDP,,Livraison Express,DAF,DES;
Monnaie de paiement acceptés:,USD EUR,AUD CAD JPY,,,,GBP HKD,CNY,CHF;
Type de paiement acceptés : T/T,L/C,D/P/A,D,carte de crédit MoneyGram,PayPal,Western Union,argent,Escrow;
Langue parlée : anglais,le chinois,espagnol, japonais, portugais, allemand, arabe,Français,Russian,Korean,l'Hindi,l'italien

Paiement :
Wholesale Food Ingredient CSL Calcium Stearoyl Lactylate E482
L'emballage & Shippment :
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La ligne de production : Wholesale Food Ingredient CSL Calcium Stearoyl Lactylate E482
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FOB, EXW, CFR, CIF, DDP, DAP, CIP, Autres, FCA