CAS No.: | 9000-70-8 |
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Formula: | C102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Certification: | BRC, ISO |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Gélatine (ou de la gélatine) est une protéine fabriquée à partir de l'hydrolyse partielle du collagène, qui est généralement dérivées à partir de peaux et les os de porcin (porc), boeuf (viande de boeuf ou du bétail), et le poisson.
Vous pouvez avoir l'os de bouillon cuit à la maison, et a remarqué la surface du bouillon ressemble à une claire de la gelée de la texture après l'os bouillis soupe refroidit. Ce phénomène est causé par la gélatine, qui est produit durant le processus de cuisson.
La gélatine est souvent utilisé comme un agent gélifiant, stabilisateur, émulsifiant, épaississant, clarificateur et dans les aliments et de capsules. Voyons voir plus de détails.
Les articles | STANDARD |
La Gelée de force | 50-350 Bloom.g |
La viscosité | Min 1,5 mPa.s |
L'humidité | ≤13% |
Teneur en cendres | ≤2% |
La transparence | ≥85 % |
Valeur de Ph | 4.0-6.5 |
Le dioxyde de soufre | ≤30 ppm |
Peroxyde | ≤10 mg/kg |
La conductivité | ≤150 μs/cm |
Insoluble | ≤0,2% |
Heavy Metal | ≤10 mg/kg |
L'Arsenic | ≤ 1 mg/kg |
Le chrome | ≤ 2 mg/kg |
Nombre total de la plaque | ≤1000 cfu/g |
E. coli | Non détecté |
Clipbacillus | Négatif |
La bactérie Salmonella | Négatif |
FAQ :
1. Qui sommes nous ?
Nous avons commencer à partir de 2018,vendre en Asie du Sud-Est(10.00%),MI EAST(15.00%),en Amérique du Nord(10.00%),Asie du Sud(30.00%),en Amérique du Sud(10.00%),l'Europe orientale(5,00 %),l'Afrique(20,00 %),l'Océanie(5,00 %),l'Asie orientale(5,00 %). Il y a environ 11-50 personnes dans notre bureau.
2. Comment pouvons-nous garantir la qualité ?
Toujours un échantillon de pré-production avant de la production de masse;
Toujours l'inspection finale avant l'expédition;
3.Ce que vous pouvez acheter chez nous?
PROPIONATE DE SODIUM, acétate de sodium, acétate de calcium,l'acide sorbique,l'acide benzoïque,Acétate de sodium, benzoate de sodium en poudre/,granulaire de la Vanille,de la vanilline et ainsi de façon...
4. Pourquoi devriez-vous acheter chez nous de ne pas d'autres fournisseurs ?
Nous avons 3 usines qui sont des professionnels dans les aliments les agents de conservation et la saveur et parfums de l'industrie ont avancé comme actionnaire. Avantage sur le stock d'achat de matériel,de la production et ventes sur le marché dépend de sa technologie professionnelle.
5. Quels services peut nous fournir ?
A accepté les conditions de livraison : FOB,CFR,CIF,EXW,SAF,CIP,CAF,CPT,,DEQ DDU DDP,,Livraison Express,DAF,DES;
Monnaie de paiement acceptés:,USD EUR,AUD CAD JPY,,,,GBP HKD,CNY,CHF;
Type de paiement acceptés : T/T,L/C,D/P/A,D,carte de crédit MoneyGram,PayPal,Western Union,argent,Escrow;
Langue parlée : anglais,le chinois,espagnol, japonais, portugais, allemand, arabe,Français,Russian,Korean,l'Hindi,l'italien
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