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Fournisseur Audité L'éthyl maltol est un composé organique qui est une politique commune de flaveur dans certaines confiseries. Elle est liée à la plus commune flaveur maltol par le remplacement du groupe méthyle par un groupe éthyle.
Il est un solide blanc avec une odeur sucrée qui peut être décrite comme caramalized de sucre et de fruits cuits.
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Le point |
Spécifications |
Les résultats |
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L'apparence |
Poudre blanche, acicular ou Cristaux granulaires |
Les cristaux granuleuse blanche |
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L'odeur |
De fruits comme avec le caramel douce saveur aucune impureté scent |
De fruits comme avec le caramel doux |
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Dosage |
≥99,5 % |
99,7 % |
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Intervalle de fusion |
89.0-92.0ºC |
91.1-91.6ºC |
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L'eau |
≤0,30 % |
0,09 % |
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Les résidus à l' allumage |
≤0,10 % |
0,08 % |
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L'Arsenic |
≤ 1 mg/kg |
Est conforme |
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Heavy Metal |
≤10mg/kg |
Est conforme |
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Conclusion |
Est conforme |
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Largement utilisé dans les aliments, des bonbons, confiserie, crème glacée, des boissons et produits cosmétiques comme fixateur de parfum et additifs.
Emballage : 25kg tambour.
Expédition : dans les 7 jours de la confirmation de commande.
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