| N ° CAS.: | 144-55-8 |
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| Formule: | Nahco3 |
| Composition: | Acide Benzoïque |
| Type: | Conservateur de Pâtisseries |
| Effet: | Antiseptique |
| Ressource: | Conservateurs chimiques organiques |
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Fournisseur Audité Bicarbonate de sodium
Le bicarbonate de sodium (également appelé bicarbonate de soude, bicarbonate de soude ou carbonate d'hydrogène de sodium) est un composé solide cristallin blanc dont la formule chimique est NaHCO3.
Il est très soluble dans l'eau et a un léger goût alcalin qui ressemble à celui du carbonate de sodium.
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Elément de test
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Standard
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Résultat
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NaHCO3(contenu)/%
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99.0-100.5
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99.6
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Perte sur sec/%
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≤0.20
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0.18 %
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VALEUR PH/%
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≤8.5
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8.4
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Arsenic As/%
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≤0.0001
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0.00007 %
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PB/%
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≤0.0005
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0.0003 %
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Chlorure/%
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≤0.40
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≤ 0.02 %
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Blancheur/%
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≥ 85
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conforme
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Apparence/%
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Poudre blanche
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conforme
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Industrie alimentaire
Grâce à ses propriétés d'agent de levage, le bicarbonate de sodium peut être utilisé dans les applications de boulangerie et de pâtisserie pour cuire des gâteaux, des craquelins, des gaufres, et plus encore. Il est également utilisé dans les boissons pour ses propriétés carbonatées et/ou moussantes. La qualité de notre bicarbonate de sodium est étroitement contrôlée tout au long du processus de production.
Industrie de l'alimentation
Le bicarbonate de sodium joue aujourd'hui un rôle important dans la nutrition animale. Principalement utilisé comme supplément pour les aliments de vache laitière, la capacité de tampon du bicarbonate de sodium pur et naturel de Natural Soda aide à stabiliser le pH du rumen en réduisant les conditions acides.
Industrie pharmaceutique
Comme ingrédient actif, le bicarbonate de sodium est utilisé dans les antiacides, les contrôleurs d'acidose, les évacuants intestinaux et les produits de remplacement d'électrolyte. Comme excipient, il est utilisé pour l'effervescence et la désintégration des comprimés. Comme intermédiaire, le bicarbonate de sodium est utilisé comme neutralisant et tampon.
Plus d'application
De plus, le bicarbonate de sodium peut être utilisé comme agent de nettoyage dans les extincteurs, l'élimination de la peinture, la neutralisation des acides et des bases.
Conditionnement: Sac de 25 kg.
Expédition : dans les 7 jours suivant la confirmation de la commande.
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