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Fournisseur Audité L'érythritol est un nouvel édulcorant dont la valeur calorique est proche de zéro. C'est le seul sucre-alcool naturel disponible aujourd'hui.
Dans la production à grande échelle, l'érythritol est créé lorsqu'un type de levure fermente le glucose à partir de maïs ou d'amidon de blé.
L'érythritol est un sucre alcool utilisé comme édulcorant à faible teneur en calories. Il ne fournit qu'environ 6% des calories trouvées dans une quantité égale de sucre.
Situation du marché : c'est maintenant le meilleur prix de cette année, avec des stocks frais disponibles. N'hésitez pas à nous contacter !
| Élément | Standard |
| Apparence | poudre cristalline blanche |
| Dosage (%) | 99.5-100.5 |
| Perte sur séchage (%) | <0.2 |
| Résidus au contact (%) | ≤0.1 |
| Métal lourd (Pb) | 0.0005 |
| Arsenic | ≤2,0 ppm |
|
Résidus non solubles (mg/kg)
|
≤15 |
| Po | ≤1,0 ppm |
| Glycérol +ribitol (%) | ≤0.1 |
| Sucres réducteurs (%) | ≤0.3 |
| Point de fusion | 119-123 |
| VALEUR PH | 5.0 ~ 7.0 |
| Conductivité (μs/cm) | ≤20 |
L'érythritol est plus commun dans les succédanés du sucre, comme ceux qui utilisent la stévia, une plante naturellement douce.
1. gomme sans sucre
2. boissons pour sportifs
3. bonbons et chocolats sans sucre
4. lozenges
5. produits de boulangerie, y compris les fondants et les crèmes
Conditionnement: Sac de 25 kg.
Expédition : dans les 7 jours suivant la confirmation de la commande.
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