N ° CAS.: | 5949-29-1/77-92-9 |
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Formule: | C6h8o7H2O/C6h8o7 |
EINECS: | / |
La valeur nutritionnelle: | Non-nutritionnel |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Matériaux d′emballage: | Papier |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
L'acide citrique anhydre ou monohydraté, acidulant le plus largement utilisé pour donner un goût aigre dans les aliments et boissons, agit également comme un agent de conservation, le PH tampon, antioxydant et agent chélatant.
L'additif alimentaire européenne numéro pour qu'il est E330.
La Chine est le plus grand fabricant de l'acide citrique dans le monde et a exporté environ 1 millions de tonnes en 2019.
Marques disponibles : Ensign, du TTCA, RZBC, citron Star, Taihe, etc.
Compte tenu de la situation d'alimentation et des prix du marché, nous vous offrons le meilleur choix pour votre entreprise supoort.
Anhy | Mono | |
Conformément à | BP98 | BP98 |
Essais | Spécifications | Spécifications |
Caractéristiques | Cristaux blancs | Cristaux incolores ou Poudre cristalline blanche, Efflorescent |
Solubilité | Conforme avec le test | |
La clarté et la couleur de la solution | Conforme avec le test | Conforme avec le test |
Dosage | 99,5%-101% | 99,5%-101% |
L'eau | 1 % de Max | 7,5 %-9 % |
Le sulfate | 150ppm Max | 150ppm Max |
Substances carbonisable facilement | Conforme avec le test | Pas d'approfondissement que les spécifications |
Le baryum | Conforme avec le test | Conforme avec le test |
Le calcium | 200ppm Max | 200ppm Max |
Le plomb (Pb) | 0.5Ppm Max | 1 ppm Max |
Les métaux lourds | 10ppm Max | |
Fer à repasser | 50ppm Max | 50ppm Max |
Le chlorure | 50ppm Max | 50ppm Max |
L'oxalate | 100ppm Max | 350ppm Max |
L'aluminium | 0.2Ppm Max | 0.2Ppm Max |
Les endotoxines bactériennes | 0,5 I.U./mg Max | 0,5 I.U./mg Max |
L'Arsenic | 3ppm Max | 1 ppm Max |
Me. | 1 ppm Max | 1 ppm Max |
Les cendres sulfatées | 0,05% max | |
Tridodecylamine | 0.1Ppm Max | |
Impuretés volatiles Arganic | Conforme avec le test |
Restauration et Boissons
Il est dans l'acide organique ajoutés aux aliments de concert avec l'acide malique et l'acide tartrique. L'acide citrique Food Grade peut être utilisé pour un acidulant, agent de conservation, antioxydant et un agent chélateur dans les aliments.
Les produits cosmétiques
Il fonctionne comme une mise en tampon, et le masquage de l'agent chélatant dans les cosmétiques et produits de soins personnels,, comme le shampooing.
Les produits pharmaceutiques
L'acide citrique peut chélate ions métalliques, le pH tampon et de répandre la saveur dans l'industrie pharmaceutique. Il peut également être utilisé comme un anticoagulant externe comme il peut empêcher la coagulation du sang en abaissant la concentration des ions de calcium dans le sang par la liaison avec les ions calcium qui se forme un complexe soluble mais difficile de dissocier.
L'industrie utilise
1. L'adoucisseur
La capacité d'acide citrique de chélater les métaux, il est utilisé comme un conditionneur d'eau dans le traitement des eaux industrielles et de l'eau potable. Comme l'EDTA, il est un agent chélatant qui peuvent se lier les ions métalliques, calcium et magnésium couramment dans l'eau et les déposer à partir de tuyaux, appareils électroménagers, etc.
2. Nettoyant ménager
L'acide citrique peuvent être utilisés dans le ménage des produits de nettoyage, agissant comme un nettoyant multifonctionnel pour lave-vaisselle et de la fenêtre, aussi pour le plat de savons, les détergents à lessive, de rouille les décapants et ainsi de suite.
Emballage: Sac 25 kg.
Expédition : withiin 7 jours de confirmation de commande.
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