Tartrazine de couleur alimentaire (cas 1934-21-0)
Nom du produit: Tartrazine (jaune 5)
Numéro cas : 1934-21-0
Numéro E : E102 (Code d'additif alimentaire)
Formule moléculaire : C16H9N4Na3O9S2
Poids moléculaire: 534.37 g/mol
Présentation du produit :
La tartrazine est un colorant jaune synthétique largement utilisé dans les industries alimentaire, pharmaceutique et cosmétique. Il s'agit d'un colorant hydrosoluble qui donne une couleur jaune vif aux produits et est couramment utilisé dans les aliments transformés, les confiseries, les boissons gazeuses, les sauces et divers produits cosmétiques. La tartrazine est membre de la famille des colorants azoïques et est l'un des colorants alimentaires les plus couramment utilisés au monde, approuvés par les autorités réglementaires telles que la FDA et l'Union européenne (selon E102).
Principales caractéristiques :
- Couleur jaune vif : offre une teinte jaune vif à une large gamme de produits alimentaires et de boissons.
- Soluble dans l'eau : se dissout facilement dans l'eau, ce qui le rend adapté aux formulations à base de liquide.
- Stabilité : stable dans diverses conditions de traitement, y compris l'exposition à la lumière, à la chaleur et à l'acidité.
- Polyvalent : adapté à une utilisation dans les formulations sèches et humides, y compris les boissons, les collations et les confiseries.
- Approbation réglementaire : approuvé pour utilisation dans les aliments et les cosmétiques par des organismes de réglementation tels que la FDA (États-Unis), l'EFSA (UE), et d'autres.
Caractéristiques du produit :
Elément de test |
Standard |
Résultat |
Apparence |
Poudre jaune orange |
Poudre jaune orange |
Contenu avec % |
> 87.0 |
87.5 |
Perte au séchage à ºC,chlorures et sulfates de sodium(AS |
<13 % |
9.8 |
matière insoluble dans l'eau avec % |
<0.2 |
0.07 |
Acide 4-Aminobenzène-sulfonique, sel de sodium avec % |
<0.2 |
0.05 |
Arsenic (AS) |
≤1.0 |
<0.3 |
Plomb (mg/kg) |
<10.0 |
<5.0 |
Hg(mg/kg) |
<1.0 |
<0.1 |
Applications :
-
Industrie alimentaire :
- Boissons : couramment utilisées pour colorer les boissons gazeuses, les jus de fruits et les boissons énergétiques, ce qui leur donne une apparence jaune attrayante.
- Confiserie : largement utilisée dans les bonbons, la gomme à mâcher et les produits de gelée pour fournir une couleur jaune vif.
- Aliments transformés : utilisés dans les sauces, les cornichons, les vinaigrettes et les aliments à grignoter pour rehausser leur attrait visuel.
- Produits de boulangerie : fournit de la couleur aux pâtisseries, gâteaux et biscuits, en particulier ceux aux saveurs de fruits.
- Produits laitiers : ajouté au fromage transformé, à la margarine et au yogourt pour améliorer la couleur.
-
Cosmétiques et soins personnels :
- Maquillage : la tartrazine est utilisée dans les produits cosmétiques tels que les rouges à lèvres, les ombres à paupières et les vernis à ongles.
- Articles de toilette: Il est également utilisé dans les shampooings, les savons, et d'autres produits de soins personnels pour donner une teinte jaune ou verdâtre.
-
Produits pharmaceutiques :
- Comprimés et capsules : utilisés comme agent colorant dans les comprimés et les capsules, améliorant l'apparence des produits pharmaceutiques et les rendant plus faciles à identifier.
-
Textiles et autres industries :
- Teintures textiles : utilisées dans l'industrie textile pour teindre les tissus et les vêtements.
- Art et artisanat : la tartrazine est parfois utilisée dans les produits non alimentaires, comme les fournitures d'art et l'artisanat, pour créer des couleurs vives jaunes.
Avantages de la Tartrazine :
- Rentable : la tartrazine est l'un des colorants alimentaires synthétiques les plus abordables du marché, ce qui en fait l'outil idéal pour la production alimentaire à grande échelle.
- Consistance : couleur jaune uniforme et stable, même après un stockage prolongé ou une exposition à la chaleur.
- Application polyvalente : elle peut être utilisée dans une variété de produits alimentaires et de boissons ainsi que dans des articles de soins personnels.
- Réglementé et sûr : approuvé par les organismes de sécurité alimentaire du monde entier, y compris la FDA et l'EFSA, lorsqu'il est utilisé dans les limites prescrites.
- Couleur vive et vive : offre une couleur jaune vive et éclatante qui améliore l'esthétique des produits.
Emballage et stockage :
- Conditionnement : généralement fourni dans des sacs de 25 kg, mais d'autres options d'emballage sont disponibles sur demande.
- Stockage : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Conserver les contenants hermétiquement fermés pour maintenir la qualité du produit.
Certifications :
- Certifié ISO
- Certifié CASHER
- Certifié HALAL
- Qualité alimentaire (E102)
- Approuvé par la FDA
- Approuvé par l'EFSA
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FAQ :
1. Qui sommes-nous ?
Nous débutons à partir de 2018, vendons vers l'Asie du Sud-est (10.00 %), le Moyen-Orient (15.00 %), l'Amérique du Nord (10.00 %), l'Asie du Sud (30.00 %), l'Amérique du Sud (10.00 %), l'Europe de l'est (5.00 %), l'Afrique (20.00 %), l'Océanie (5.00 %), l'Asie de l'est (5.00 %). Il y a au total environ 11-50 personnes dans notre bureau.
2. Comment garantir la qualité ?
Toujours un échantillon de pré-production avant la production en masse ;
Toujours inspection finale avant expédition ;
3.que pouvez-vous acheter chez nous ?
PROPIONATE DE SODIUM,ACÉTATE DE SODIUM,ACÉTATE DE CALCIUM,ACIDE SORBIQUE,ACIDE BENZOÏQUE,ACÉTATE DE SODIUM,BENZOATE DE SODIUM EN POUDRE/GRANULÉ,VANILLE,VANILLINE ET AINSI DE SUITE...
4. Pourquoi devriez-vous acheter chez nous, pas chez d'autres fournisseurs?
nous avons 3 usines qui sont professionnelles dans l'industrie des produits de conservation des aliments et des parfums et parfums en tant qu'actionnaires. l'avantage avancé sur l'achat de matériel, la production et les ventes sur le marché dépend de sa technologie professionnelle.
5. Quels services pouvons-nous fournir?
Conditions de livraison acceptées : FOB,CFR,CIF,EXW,FAS,CIP,FCA,CPT,DEQ,DDP,DDU,livraison express,DAF,DES ;
DEVISE DE PAIEMENT ACCEPTÉE : USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF ;
Type de paiement accepté : T/T,L/C,D/P D/A,MoneyGram,carte de crédit,PayPal,Western Union,espèces,Escrow;
Langue parlée : Anglais, Chinois, Espagnol, Japonais, Portugais, Allemand, arabe, Français, russe, Coréen, Hindi, Italien
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