Lyophilisateur alimentaire de haute qualité
description du produit
Les applications
Gel de la technologie de séchage sous vide est actuellement dans le monde entier une technologie très avancée pour l'alimentation de la déshydratation de la transformation. En comparaison avec la méthode de séchage couramment utilisées, l'lyophilisé les denrées alimentaires produites avec cette technologie dispose de longue période d'assurance qualité, bonne re-nature de l'hydratation, de bon à la recherche de couleur, de bonne saveur, le goût et à haute teneur en éléments nutritifs. Les aliments séchés demeure essentiellement inchangée dans son volume et la forme, ressemble à une éponge et n'a aucune réduction. Cette technologie de séchage peuvent être largement utilisés dans le processus de légumes, fruits, des condiments, des produits aquatiques, des produits biologiques, de la médecine, des boissons et etc.
Principe de fonctionnement
La dépression La lyophilisation est une méthode de séchage pour la déshydratation et la préservation de substances. Il se sublime de l'humidité dans le pré-substance traitée à partir d'état solide dans l'état gazeux par -30 centigrades la congélation rapide en vertu de la condition de dépression.
Le FDG Gèlent le séchage sous vide de l'équipement de série comprend principalement des aliments pré-système de congélation, le séchage bin system, système de chauffage, le système de vide, système de réfrigération, le matériel système de convoyage, système de taille moyenne, le système pneumatique, système de nettoyage et stérilisation.
Paramètres |
Modèle |
JDG-0.5 |
JDG-10 |
JDG-20 |
JDG-50 |
JDG-100 |
JDG-180 |
JDG-200 |
JDG-280 |
Zone de séchage (m2) |
0,5 |
10 |
20 |
50 |
100 |
175 |
200 |
275 |
Montant moyen de la déshydratation (kg/h) |
0,6 |
12 |
20 |
50 |
100 |
175 |
200 |
275 |
Taille de bac de matériel (M) |
310×540×30 |
745×635×30 |
435×555×30 |
540×635×30 |
Nombre de matériel bac (PC) |
3 |
21 |
80 |
144 |
288 |
504 |
576 |
792 |
Taille du pot (M) |
1,5×1,6×1,6 |
Φ1.4×2.1 |
Φ1.8×2,4 |
Φ2.4×4,8 |
Φ2.4×8,9 |
Φ2.4×14,8 |
Φ2.4×16,6 |
Φ2.4×21,9 |
Le fonctionnement de dépression (PA) |
13.3~200 |
26.6~200 |
Plaque chauffante T (°C) |
La température normale~+120°C |
Chauffage électrique (Kw) |
2 |
21 |
40 |
|
|
|
|
|
La consommation de vapeur (kg/h 0.7Mpa) |
|
|
|
140 |
270 |
470 |
540 |
750 |
La consommation de chargement à froid (Kw) |
1.5 |
21.6 |
36 |
90 |
180 |
310 |
360 |
490 |
Puissance installée
(Kw) |
6.5 |
55,8 |
104,5 |
41.2 |
69,7 |
102,5 |
117,5 |
125.5 |