CAS No.: | 5996-10-1 |
---|---|
Formula: | C6h12o6H2O |
EINECS: | 200-075-1 |
Type: | Food Additives |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Food Additives |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Élément de test | Spécifications techniques | Les résultats |
Apparence |
Incolore ou poudre cristalline blanche,d'impuretés invisible,aucune odeur de moisi ou odeur,doux Et de pur goût sucré |
Confirmer |
Contenu de DEXTROSE MONOHYDRATE % (sur Base sèche) % |
≥99,0 |
99,4 |
Pourcentage d'humidité | ≤10.0 | 8.79 |
[ ]D 20 spécifiques α La rotation |
52.00∽53.50 | 52,9 |
% De cendres sulfatées | ≤0,25 | 0.02 |
Valeur de PH | 4.0-6.5 | 5.9 |
Le chlorure(Cl-) % | ≤0,01 | <0,01 |
Le plomb(mg/kg) | ≤0,5 | Aucun |
L'ARSENIC(mg/kg) | ≤0,5 | Aucun |
Le cuivre(mg/kg) | ≤5 | Aucun |
Plaque TOTAL COUNT(ufc/g) |
≤3000 | 10 |
Groupe de coliformes COUNT(NPP/100G) |
≤30 | <30 |
Moule YEASTAND COUNT(ufc/g) |
≤60 | <10 |
La bactérie Salmonella | Aucun | Aucun |
SHIGELLA | Aucun | Aucun |
STAPHYLOCOCCUS AUREUS |
Aucun | Aucun |
Dextrose anhydre :
No. | Le point | Spécifications | Résultat |
1 |
Description |
Une poudre cristalline blanche, avec un goût sucré | Est conforme |
2 | L'identification | A, C | Est conforme |
3 |
Solubilité |
Facilement soluble dans l'eau, modérément soluble dans l'alcool | Est conforme |
4 | Rotation optique spécifique ( °) | +52.5~+53.3 | +53.17 |
5 | L'acidité ou alcalinité | 6.0G, 0,1 M NaOH ≤0,15 ml | 6.34 |
6 | L'apparence de la solution | Clair, inodore | Est conforme |
7 |
Affaires de sucres, amidon soluble, dextrines | Est conforme | Est conforme |
8 | Les chlorures ( ppm) | ≤125 | <125 |
9 | (Contenu)(sur base sèche)(%) | ≥99,5 | 99.90 |
10 | L'eau(%) | ≤1,0 | 0.08 |
11 | Les sulfites (SO2) ( ppm) | ≤15 | Est conforme |
12 | Les cendres sulfatées (%) | ≤0,1 | 0.04 |
13 | Calcium ( ppm) | ≤200 | <200 |
14 | Le baryum | Est conforme | Est conforme |
15 | Les sulfates ( ppm) | ≤200 | Est conforme |
16 | Le plomb ( ppm) | ≤0,5 | <0,5 |
17 | L'arsenic ( ppm) | ≤1 | <1 |
18 | Total Nombre de bactéries (UFC/g) | ≤1000 | <1000 |
19 | Les moisissures et levures (UFC/g) | ≤100 | <100 |
20 | Escherichia coli | Négatif | Négatif |
21 | L'endotoxine (UE/g) | ≤0,25 | <0,25 |
FAQ :
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées