| Personnalisation: | Disponible |
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| N ° CAS.: | 77-92-9 |
| Formule: | c6h8o7 |
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L'acide citrique (CA), également connue comme l'acide citrique, avec la formule moléculaire est C6H8O7, est un important organic acide faible. C'est un cristal incolore, inodore, facilement soluble dans l'eau, et de la solution semble acides. En biochimie, il est un intermédiaire dans l'acide citrique cycle (cycle tricarboxylique), qui se produit dans le métabolisme de tous les organismes aérobies. L'acide citrique est largement utilisée comme un régulateur de l'acidité (GB2760-2014), l'assaisonnement, et de l'agent agent chélatant.
Formule moléculaire est:C6H8O7
Formule moléculaire est:C6H8O7
Le poids moléculaire:192.12
Caractère:incolore ou de particules ou de poudre cristalline blanche. Inodore et extrêmement aigre.
| Produit | Acide citrique anhydre | |||
| Le point | La spécification | Le résultat du test | ||
| Description | Cristaux incolores ou poudre cristalline blanche | |||
| Le contenu de dosage | 99,5%-101.0 % | 99,80 % | ||
| Teneur en sulfate | 150 ppm max | <5ppm | ||
| Les métaux lourds(comme Pb) | 5ppm max | <1 ppm | ||
| L'oxalate | 100ppm max | <5ppm | ||
| Le baryum | Pass | Pass | ||
| Le calcium | 200ppm max | <10ppm | ||
| Fer à repasser | 10ppm max | <1 ppm | ||
| La teneur en chlorures | 50ppm max | <5 | ||
| Les cendres sulfatées | 0,05%max | 0,02 % | ||
| La teneur en humidité | 0,5%max | 0,30 % | ||
| Le plomb | 0.5Ppm max | <0.1ppm | ||
| L'Arsenic | 1 ppm max | <0.1ppm | ||
| Le mercure | 1 ppm max | <0.1ppm | ||
| L'aluminium | 0.2Ppm max | <0.2ppm | ||
| L'endotoxine bactérienne | 0,5 UI/mg max | <0.1IU/mg | ||
| Les impuretés organiques volatils | Pass | Pass | ||
| Tridodecylamine | 0.1Ppm max | <0.1ppm | ||
| La taille des particules | Maillage 30-100 | Conforme | ||
| Remarques : | Qualifié(BP/USP/FCC/E330 standard) | |||
1. L'emballage
Marque: ENSIGN, du TTCA, sept RZCB SATAR,
Emballage : 25kg sac de papier/PE
25MT/20'GP
2.L'expédition
L'acide citrique est le plus abondant des acides organiques produites par les méthodes biochimiques dans le monde. L'acide citrique et les sels sont un des piliers de l'industrie des produits dans la fermentation, principalement utilisé dans l'industrie alimentaire, tels que l'acide des agents aromatisants, solvants, agents de mise en mémoire tampon, antioxydants, désodorisants, des exhausteurs de goût, les gélifiants, des colorants, etc.
En termes d'additifs alimentaires, ils sont principalement utilisés dans les boissons gazeuses, boissons de jus de fruits, acide lactique boissons et autres boissons fraîches et produits marinés, et leur demande varie en fonction de changements climatiques saisonnières. Comptes de l'acide citrique d'environ 2/3 de la consommation totale de l'acide aromatisants. Ajout de l'acide citrique à fruits en conserve peuvent maintenir ou améliorer leur saveur, augmenter l'acidité de certains fruits à faible acidité lorsque stocké dans des boîtes de conserve (pH plus bas), affaiblir la résistance à la chaleur de micro-organismes et inhibe leur croissance, la prévention de l'enflure et la rupture que bactérienne se produisent souvent dans les conserves de fruits à faible acidité. Ajout de l'acide citrique comme un agent de l'acidité aux bonbons est facile de coordonner avec les fruits de la saveur. L'utilisation de l'acide citrique dans du gel de la nourriture, de la confiture et de la gelée peut effectivement réduire la charge négative de la pectine, de sorte que la liaison hydrogène entre les molécules de la pectine peut se lier à gel. Lors du traitement de légumes en conserve, certains légumes présentent une réaction alcaline. L'aide de l'acide citrique comme un régulateur de pH peuvent servir non seulement comme un agent d'assaisonnement, mais aussi de maintenir leur qualité. La chélation des propriétés de l'effet et la régulation du pH de l'acide citrique lui permettre d'augmenter les performances d'antioxydants, inhibent l'activité enzymatique et de prolonger la durée de vie d'aliments surgelés dans le traitement.
UX CHEMICALS CO.,LTD créé en 2018, est le principal fabricant et fournisseur pour les produits chimiques,avec la plus forte en fournissant la capacité et un excellent service. Nous avons principalement produire et vendre le chlorure de calcium, bicarbonate de sodium, bicarbonate d'Ammonium, sulfate d'aluminium, acide citrique de bicarbonate de soude, PAC, PVC, et d'autres produits chimiques de traitement des eaux et les additifs alimentaires.
Q1. Vous êtes l'usine ou Trading Company ?
A: Nous sommes fabricant de chlorure de calcium avec une forte capacité globale de l'intégration de recherche et développement de la production et ventes.,
Q2. Quelle est votre délai de livraison ?
A : généralement, il faudra 7-10 jours après avoir confirmer la commande. Le délai de livraison spécifique dépend sur les éléments de la demande.
Q3. Pouvez-vous fournir des exemples de ce produit ?
A: Nous sommes heureux de vous offrir des échantillons gratuits si vous êtes intéressés par nos produits.
Q4. MOQ ?
A : MOQ n'est pas limitée, nous pouvons faire LCL bien.
