Description du produit
La gomme xanthane, également connue sous le nom de gomme Hansheng, est un polysaccharide microbien extracellulaire produit par Xanthomonas campestris utilisant des glucides comme principale matière première (comme l'amidon de maïs) par l'ingénierie de fermentation. Il possède des propriétés rhéologiques uniques, une bonne solubilité dans l'eau, une stabilité thermique et acido-basique et une bonne compatibilité avec divers sels. Comme épaississant, agent de suspension, émulsifiant et stabilisateur, il peut être largement utilisé dans plus de 20 industries telles que l'alimentation, le pétrole et la médecine. Il s'agit actuellement du polysaccharide microbien le plus grand et le plus largement utilisé au monde.
En raison de ses propriétés uniques, la gomme xanthane a une gamme extrêmement large d'applications dans plus de dix domaines tels que l'industrie alimentaire, pétrolière, médicale et chimique quotidienne. Son haut degré de commercialisation et sa large gamme d'applications en font un produit inégalé par tout autre polysaccharide microbien.
Paramètres du produit
Formule moléculaire:C8H14Cl2N2O2
Poids moléculaire:241.115
Caractère:poudre blanc crème.
Articles |
Caractéristiques |
Résultats |
Apparence |
Poudre blanche crème |
conforme |
Taille des particules (maillage) |
Besoin du client |
80 |
Perte au séchage (%) |
6-16 |
9.78 |
Viscosité (KCL 1 %, cps) |
> 1200 |
1390 |
Rapport de cisaillement |
≥ 6.0 |
8.12 |
PH |
6.0-8.0 |
7.15 |
Photos détaillées
En termes d'aliments, de nombreux aliments ajoutent de la gomme xanthane comme stabilisateur, émulsifiant, agent de suspension, épaississant et aide à la transformation. La gomme xanthane peut contrôler la rhéologie, la structure, la saveur et l'apparence des produits, et sa pseudo-plasticité peut assurer un bon goût.
En termes d'industrie chimique quotidienne : les molécules de gomme xanthane contiennent un grand nombre de groupes hydrophiles, ce qui en fait un bon surfactant avec des effets antioxydants et anti-vieillissement.
Emballage et expédition
1. Emballage
Sac de papier de 20/25 kg
sac en papier de 20 kg/25 kg
20 MT/20 GP
sac en papier de 20 kg/25 kg
20 MT/20 GP
2. Expédition
Application
En termes d'aliments, de nombreux aliments ajoutent de la gomme xanthane comme stabilisateur, émulsifiant, agent de suspension, épaississant et aide à la transformation. La gomme xanthane peut contrôler la rhéologie, la structure, la saveur et l'apparence des produits, et sa pseudo-plasticité peut assurer un bon goût. Par conséquent, il est largement utilisé dans les vinaigrettes, le pain, les produits laitiers, les aliments congelés, les boissons, assaisonnements, brassage, bonbons, pâtisseries, soupes, et les aliments en conserve. Ces dernières années, les populations des pays plus développés se sont souvent inquiété de la valeur calorifique élevée des aliments, qui peut entraîner une prise de poids. La gomme xanthane a dissipé cette préoccupation parce qu'elle ne peut pas être directement dégradée par le corps humain. En outre, selon un rapport du Japon en 1985, un test comparatif a été réalisé sur onze additifs alimentaires, et la gomme xanthane était l'agent anticancéreux le plus efficace parmi eux.
En termes d'industrie chimique quotidienne: Les molécules de gomme xanthane contiennent un grand nombre de groupes hydrophiles, ce qui en fait un bon surfactant avec des effets antioxydants et anti-vieillissement. Par conséquent, la quasi-grande majorité des cosmétiques haut de gamme utilisent la gomme xanthane comme principale composante fonctionnelle. De plus, la gomme xanthane peut également être utilisée comme ingrédient dans le dentifrice pour épaissir et façonner de façon importante, réduisant ainsi l'usure de la surface des dents.
3. En termes de médecine, la gomme xanthane est un composant fonctionnel des capsules de médicaments à microcapsules actuellement populaires à l'échelle internationale, jouant un rôle important dans le contrôle de la libération de médicaments; En raison de son hydrophilicité et de sa rétention d'eau fortes, il a de nombreuses applications médicales spécifiques, telles que la formation d'un film d'eau dense pour éviter les infections cutanées; réduire la soif chez les patients après la radiothérapie. En outre, Li Xin et Xu Lei ont écrit des articles soulignant que la gomme xanthane elle-même a un effet d'amélioration significatif sur la fonction immunitaire humorale des souris.
4. Application dans l'industrie et l'agriculture: Dans l'industrie pétrolière, en raison de sa forte pseudoplasticité, une solution aqueuse à faible concentration de gomme xanthane (0.5%) peut maintenir la viscosité du fluide de forage et contrôler ses propriétés rhéologiques. Par conséquent, la viscosité est extrêmement faible au niveau du foret rotatif à grande vitesse, ce qui permet d'économiser de la puissance. Toutefois, la viscosité élevée est maintenue dans la zone de forage relativement stationnaire pour éviter l'effondrement du puits de forage. Grâce à son excellente résistance au sel et à la chaleur, il est largement utilisé dans le forage dans des environnements spéciaux tels que les océans et les zones salées élevées. Il peut également servir d'agent de récupération et de déplacement de l'huile pour réduire les zones d'huile mortes et améliorer les taux de récupération du pétrole.
Profil de l'entreprise
UX CHEMICALS CO.,LTD fondée en 2018, est le premier fabricant et fournisseur de produits chimiques, avec la plus forte capacité d'approvisionnement et un excellent service. Nous produisons et vendons principalement du chlorure de calcium, du bicarbonate de sodium, du bicarbonate d'ammonium, du sulfate d'aluminium, de la soude acide citrique, du PAC, du PVC et d'autres produits chimiques de traitement de l'eau et additifs alimentaires.
Nos produits ont été vendus à la plupart des pays du monde, y compris le Moyen-Orient, l'Afrique, l'Asie du Sud-est, l'Amérique du Nord, Amérique du Sud, etc
Nous pouvons fournir la meilleure qualité, la livraison rapide et le service professionnel.
Nous insistons sur la conviction que « la satisfaction du client est notre première préoccupation ».
Liste des produits
Produits chimiques industriels |
Bicarbonate d'ammonium |
DV/HT CMC |
Bicarbonate de sodium |
Chlorure d'ammonium de qualité industrielle |
Glutaraldéhyde |
Bromure de sodium liquide |
Sulfate d'aluminium |
Flocons de chlorure de magnésium |
Bromure de sodium solide |
Bromure de calcium liquide |
DV/HT PAC |
Métabisulfite de sodium |
Bromure de calcium solide |
Chlorure d'aluminium poly |
Métasilicate de sodium |
Chlorure de calcium 74% flocons |
Hydroxyde de potassium |
Nitrate de sodium |
Chlorure de calcium en poudre 94%min |
Sulfate de potassium |
Nitrite de sodium |
Seuil de 94 % min |
Formate de potassium |
Sulfate de sodium |
Flocons de soude caustique |
Acétate de potassium |
THPS |
Perles de soude caustique |
Soude dense |
Urée |
Acide citrique anhydre |
Voyant de carbonate de sodium |
Gomme xanthane |
Acide citrique monohydraté |
PVC |
Gomme xanthane de qualité API |
Additifs alimentaires |
Bicarbonate d'ammonium |
Acide phosphorique de qualité alimentaire |
Acide benzoïque |
Sorbate de potassium |
Flocons de chlorure de calcium |
Benzoate de sodium |
Acide citrique anhydre |
Bicarbonate de sodium |
Acide citrique monohydraté |
Métabisulfite de sodium |
CMC |
Gomme xanthane de qualité alimentaire |
Certifications
