Service après-vente: | ingénieur à l′étranger disponible |
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Garantie: | 12 mois depuis votre réception |
Usage: | bouillie, soupe, cuisine et ragoût |
Source d′alimentation: | Gaz |
Timing Dispositif: | Avec un timing Dispositif |
Type: | batteur de bouilloire de chemise planétaire |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Le mélangeur automatique de cuisson planétaire est un appareil polyvalent de cuisson et de mélange idéal pour chauffer et préparer une large gamme d'aliments. Il est particulièrement bien adapté aux desserts. Avec son mélangeur universel, disponible en capacités allant de 100 l à 500 l et diverses sources de chauffage, il offre flexibilité et efficacité. La bouilloire est équipée d'un système spécial de transmission planétaire inclinée, garantissant que l'agitateur est en contact total avec le corps de la cuve. Cette conception unique permet d'obtenir un rapport de transmission non entier de la rotation et de la révolution de transmission, éliminant les angles morts dans le pot et garantissant une agitation uniforme sans adhérence.
La combinaison d'un convertisseur de fréquence, d'un réducteur de roue dentée cycloïdale et d'une transmission d'inclinaison augmente le couple de transmission, permettant ainsi des vitesses d'agitation réglables dans une large plage. Pour améliorer encore ses performances, la bouilloire est équipée d'un grattoir en polytétrafluoroéthylène parfaitement adapté au corps du récipient. Ce grattoir grattoir grattoir permet de gratter efficacement le fond du bol, d'éviter tout grippage et de garantir un mélange complet. La bouilloire planétaire est une solution fiable et efficace pour tous vos besoins de cuisson et de mélange. Que vous prépariez des pâtes, des confitures, des crèmes, des soupes ou des sauces, ce batteur polyvalent à cuisson planétaire vous garantit d'excellents résultats à chaque fois.
Modèle | Capacité (L) | Diamètre (mm) |
Type de mélange | Type de décharge | Dimensions (mm) | Puissance (kW) | Source de chauffage |
PCM-100L | 100 | 800 | Planétaire | Semi-auto/entièrement auto | 1680*1010*2080 | 3.0 | Vapeur/gaz/induction électrique/chauffage thermique de l'huile |
PCM-200L | 200 | 900 | Planétaire | Semi-auto/entièrement auto | 1790*1110*2180 | 3.7 | Vapeur/gaz/induction électrique/chauffage thermique de l'huile |
PCM-300L | 300 | 1000 | Planétaire | Semi-auto/entièrement auto | 1860*1220*1360 | 3.7 | Vapeur/gaz/induction électrique/chauffage thermique de l'huile |
PCM-400L | 400 | 1100 | Planétaire | Semi-auto/entièrement auto | 1950*1340*1380 | 3.7 | Vapeur/gaz/induction électrique/chauffage thermique de l'huile |
PCM-500L | 600 | 1200 | Planétaire | Semi-auto/entièrement auto | 2070*1420*2460 | 3.7 | Vapeur/gaz/induction électrique/chauffage thermique de l'huile |
Volume 100-500 litres disponible pour différentes capacités de cuisson
Pot en acier inoxydable hémisphérique de haute qualité 304
Le boîtier de distribution indépendant est amovible et facile à installer
Moteur d'agitation polyvalent à vitesse variable pour différents processus
Fonctionnement facile et contrôle précis grâce au contrôleur de température numérique
Il est doté d'un interrupteur de protection contre les fuites pour plus de sécurité
Avec/sans fonction d'agitation en option pour un chauffage uniforme
Vapeur/gaz/ huile thermique / chauffage électrique à induction
Mélange efficace et approfondi avec agitateur planétaire à contact total
Construction en acier inoxydable 304 durable avec palette de racleur en PTFE
Relevage hydraulique pratique pour l'évacuation des matériaux et l'inclinaison des bras
Sécurité assurée par un interrupteur de protection contre les fuites
La bouilloire de cuisson est largement utilisée dans une gamme d'industries de transformation des aliments, y compris les hôtels, les restaurants, les entreprises industrielles et minières, les unités gouvernementales, les collèges et les cantines. Il sert à de multiples fins telles que la préparation de porridge, la préparation de soupe, la cuisson et le ragoût. En outre, il est bien adapté aux activités de transformation alimentaire et de brassage telles que la production de bonbons (à la fois tendres et durs), de gâteaux, de confitures de boissons, de vinification, ainsi que dans les industries pharmaceutiques et chimiques quotidiennes.
VER Food Solutions propose une large gamme de mélangeurs de cuisson, notamment un mélangeur normal de type blouson, un mélangeur semi-automatique de type planétaire et un mélangeur de type planétaire entièrement automatique. Ces machines sont classées en fonction de leur structure, qui comprend un mélangeur de cuisson incliné et vertical (fixe). Nous proposons un chauffage à vapeur/gaz/huile thermique/induction électrique pour votre choix de puissance. Selon les exigences spécifiques du processus, il est possible de sélectionner un équipement avec ou sans agitation. En outre, les pots à double paroi peuvent être classés en type sans couvercle, en type à couvercle plat et en type à vide selon la méthode d'étanchéité utilisée.
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées