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Le riz à levure rouge est le riz qui a été fermenté par la levure rouge, monascus purpureus. Le riz à levure rouge est utilisé par les Chinois depuis de nombreux siècles comme conservateur alimentaire, colorant alimentaire (le riz à levure rouge est responsable de la couleur rouge du canard de Pékin), épice et ingrédient dans le vin de riz. Le riz à levure rouge continue d'être un aliment de base en Chine, au Japon et dans les communautés asiatiques aux États-Unis, avec une consommation moyenne estimée de 14 à 55 grammes de riz à levure rouge par jour et par personne.
Le riz à levure rouge est également utilisé en Chine depuis plus de 1,000 ans à des fins médicinales. Le riz à levure rouge a été décrit dans une ancienne liste chinoise de médicaments comme utiles pour améliorer la circulation sanguine et pour soulager l'indigestion et la diarrhée. Il y a également un intérêt croissant à évaluer le riz à levure rouge pour l'utilisation comme colorant alimentaire naturel et conservateur.
N° cas : 75330-75-5
| Nom du produit : | Extrait de levure de riz rouge |
| Nom latin : | Monascus purpurpureus |
| Pièce utilisée : | Riz rouge, levure de riz rouge |
| Ingrédients actifs : | Lovastatin ou Monacolin-K. |
| Méthode de test : | HPLC |
| Apparence : | Rouge poudre fine |
| Spécification : | Monacolin-k 0.1%-5.0% |
| Ingrédient actif : | Monacolin-k |
1. Diminuer le cholestérol LDL et augmenter le cholestérol HDL sans effets secondaires et inhiber la synthèse du cholestérol dans le foie en inhibant l'action de l'HMG-CoA réductase qui est connu pour élever les niveaux de cholestérol pour maintenir les niveaux de cholestérol en contrôle;
2. Soutenir des niveaux de pression artérielle sains, l'équilibre de la glycémie, les niveaux de lipides sériques inférieurs,
circulation et promotion de la santé cardiovasculaire;
3. Promouvoir la fonction splénique et gastrique saine;
4. Bénéfice pour la santé et la fonction osseuses;
5. Améliorer la digestion, favoriser la croissance cellulaire normale et ralentir le processus de vieillissement.
FAQ
1. Échantillon
50 à 100g d'échantillon gratuit pourrait vous offrir pour tester la qualité;
2. MOQ
EMBALLAGE DE 1 KG dans un sac en aluminium ;
3. Ensemble commun
25 kg/ballon, 20 kg/carton, 1 kg/sac, etc. ;
4. Délai de livraison
Il est environ 2 à 3 jours après le paiement ou la commande confirmée;
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