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L'extrait de stévia est utilisé pour adoucir les aliments et les boissons en Amérique du Sud, au Japon et en Chine, sans effets secondaires. Un composé cristallin blanc (stévioside) trouvé dans la feuille de la plante est un édulcorant naturel à base de plantes sans calories et est plus de 100-300 fois plus doux que le sucre de table. La stévia est devenue une source majeure d'édulcorant à forte puissance pour le marché croissant des aliments naturels. Bien qu'il puisse être utile à tout le monde, certains groupes sont plus susceptibles de bénéficier de son potentiel d'édulcoration remarquable. Ces patients comprennent les patients diabétiques, ceux qui s'intéressent à la diminution de l'apport calorique, et les enfants.
| Nom du produit | Extrait de stévia |
| Autre nom | Stevia Rebaudiana |
| Apparence | Poudre blanche |
| Ingrédient actif | Stévioside |
| Dosage | Dosage |
| Pièce utilisée | Feuille |
| Feuille | Feuille |
Série Stevia
1. Série TSG
Caractéristiques: Stévia 80%, stévia 85%, stévia 90%, stévia 95%
2. Série REB-A.
CARACTÉRISTIQUES : RA 99 %, RA 98 %, RA 97 %, RA 95 %, RA 90 %, RA 80 %, RA 60 %, RA 50 %, RA 40 %
3. Série Stevia modifiée enzymatiquement
Caractéristiques : ≥80 %
4. Table série Stevia
Caractéristiques :
Stevia en bonne santé : 7 fois plus sucré
5. Comprimés de stévia
Stevia comprimés: 60 fois la douceur
Stevia comprimés: 80 fois la douceur
Stevia comprimés: 100 fois la douceur
1. Aide à réguler le sucre dans le sang.
2. Peut aider à la gestion du poids.
3. Peut promouvoir la santé buccodentaire.
4. Aide à réguler la pression artérielle.
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