Résumé :
La technologie de séchage et de congélation sous vide de la série SFD est actuellement la technologie de procédé de déshydratation la plus avancée au monde.
Par rapport à la méthode de séchage couramment utilisée, les aliments lyophilisés produit avec cette technologie présente une longue période d'assurance qualité, bon nature de réhydratation, couleur d'apparence good, bonne saveur, goût et contenu élevé de composants nutritifs
La nourriture séchée reste fondamentalement inchangée dans son volume et sa forme, ressemble à une éponge et n'a pas de rétrécissement...
La machine à lyophilisation et à vide de la série SFD peut être largement utilisée dans des domaines tels que les légumes, les fruits, les condiments,
fruits de mer, produits biologiques, médicaments, boissons, spécimens, etc
Principaux paramètres techniques de l'équipement de lyophilisation à vide SFD
Modèle |
Zone de séchage |
Capacité |
Temp. De séchage |
Temps de séchage |
Puissance |
Dimensions (L x l x H) |
SFD-0.5 |
0.5m2 |
5 kg/lot |
<120 ºC |
12 heures |
6,5kw |
1,9 m x 1,3 m x 1,8 m |
SFD-5 |
5m2 |
50 kg/lot |
<120 ºC |
12 heures |
31 kw |
4,4 mx2,3 mx2,0 m. |
SFD-10 |
10m2 |
100 kg/lot |
<120 ºC |
12 heures |
57 kw |
7,4 m x 2,3 m x 2,4 m. |
SFD-25 |
25m2 |
250 kg/lot |
<120 ºC |
12 heures |
64 kw+ |
personnalisé |
SFD-50 |
50m2 |
500 kg/lot |
<120 ºC |
12 heures |
130 kw+ |
personnalisé |
SFD-100 |
100m2 |
1000 kg/lot |
<120 ºC |
12 heures |
210 kw+ |
personnalisé |
Images détaillées :
Nom: pompe à vide
Vide de la pression normale à 133Pa dans les 10 min lorsqu'il n'est pas chargé. La pression de service de la salle d'aspiration est de 133Pa~13Pa.
Désignation : piège à froid
tuyau de cuivre de réfrigération dans le piège à froid. Il a une bonne performance dans l'échange de chaleur et l'accumulation d'eau. La température de fonctionnement est de -30 ºC~ -45 ºC.
Désignation : système de réfrigération
Compresseur français Tecumseh, Danemark détendeur Danfoss et filtres et soupapes Danfoss ou America Emerson.
Réfrigérer directement le piège à froid et le refroidisseur d'air par la soupape d'expansion de réfrigérant.
Désignation : système de commande électrique
Siemens PLC, écran tactile, capteur de vide Leybold, capteur de température America Omijia et composants électriques France Schneider.
Méthode de contrôle:PLC+écran tactile; degré de vide réglable; alerte en cas de surpression. La surveillance à distance est disponible en option.
Nos clients :
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