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Le congélateur à spirale est une machine de congélation rapide très efficace avec un petit espace au sol et une grande capacité. Il convient principalement à la fermentation et au refroidissement du pain; à la congélation des produits aquatiques, des produits de farine, de la viande, de la volaille, Condiments, produits laitiers et crème glacée en sachet, etc. La capacité est de 300 kg/h~3 000 kg/h.
Selon la quantité de tambour rotatif, il peut être divisé en deux types : le congélateur à tambour simple DSF et le congélateur à tambour double SSF.
(1) le tapis de transport adopte une grille en acier inoxydable haute résistance SUS304, avec une longue durée de vie ;
(2) l'évaporateur est fabriqué en alliage d'aluminium industriel ou en acier inoxydable, avec une grande performance d'échange thermique;
(3) le congélateur est équipé d'un capteur de rotation du convoyeur, d'un capteur de régulation du tapis et d'un interrupteur de l'actionneur de la rampe.
(4) l'armoire de commande électrique est en acier inoxydable SUS304, si nécessaire l'interface de fonctionnement peut être PLC et écran tactile.
(1), congélateur à spirale à tambour unique :
| Modèle | DSF-300 | DSF-400 | DSF-500 | DSF-750 | DSF-1000 |
|
Capacité Kg/h |
300 | 400 | 500 | 750 | 1000 |
|
Dimensions m |
8,6 x 4,3 x 3,0 | 8,9 x 4,7 x 3,0 | 9,6 x 5,3 x 3,0 | 9,6 x 5,3 x 4,0 | 10,2 x 6,0x4,0 |
|
Longueur du congélateur m |
5.6 | 5.9 | 6.6 | 6.6 | 7.2 |
|
Largeur de la courroie mm |
400 | 500 | 620 | 700 | 700 |
|
Temp. D'entrée °C |
+15 | ||||
|
Temp. De sortie °C |
-18 | ||||
|
Temp. De congélation °C |
-36+/-2 | ||||
|
Temps de congélation Min |
5-50 réglable en permanence | ||||
| Liquide de refroidissement | R717/R22/R404A | ||||
|
Charge à froid KW |
50 | 70 | 85 | 135 | 170 |
|
Puissance KW |
12 | 16 | 18 | 20 | 25 |
(2), congélateur à spirale à double tambour :
| Modèle | SSF-1000 | SSF-1500 | SSF-2000 | SSF-2500 | SSF-3000 |
|
Capacité Kg/h |
1000 | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 |
|
Dimensions m |
12.5X4.6X3.1 | 13.1X5.0X3.6 | 16.1X5.1X3.9 | 16.1X5.3X4.3 | 17.6X6.0X4.8 |
|
Taille du congélateur m |
9,3x4,6x2,4 | 9.9x5.0x2.9 | 12,9 x 5,1 x 3,2 | 12,9 x 5,3 x 3,6 | 14,4 x 6,0x4.1 |
|
Largeur de la courroie mm |
620 | 700 | 700 | 750 | 750 |
|
Temp. D'entrée °C |
+15 | ||||
|
Temp. De sortie °C |
-18 | ||||
|
Temp. De congélation °C |
-36+/-2 | ||||
|
Temps de congélation Min |
15-90 réglable en permanence | ||||
| Liquide de refroidissement | R717/R22/R404A | ||||
|
Charge à froid KW |
165 | 220 | 300 | 360 | 400 |
|
Puissance KW |
20 | 24 | 32 | 40 | 46 |
Note: 1, capacité basée sur des crevettes nues congelées;
2, condition de travail de charge froide : +35/-42°C.
3, l'alimentation requise exclut le système de réfrigération.
Remarque : les modèles et les cotes ci-dessus sont uniquement à titre de référence, mais ne sont pas les modèles standard. La taille sera modifiée en fonction des différentes applications.
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