Formule moléculaire:C6H8O7
Aspect:poudre cristalline blanche
N° cas : 77-92-9(acide citrique anhudrique, CAA)
5949-29-1(acide citrique monohydraté, CAM)
L'acide citrique (CA), également connu sous le nom d'acide citrique, formule moléculaire pour C H O, est un acide organique important, incolore cristal, inodore, a un goût fort aigre, soluble dans l'eau, est un conservateur naturel et un additif alimentaire.
À température ambiante, l'acide citrique est une poudre cristalline blanche, inodore et extrêmement acide , d'une densité de 1,542 g/cm3 et d'un point de fusion de 153-159, et de l'eau et du dioxyde de carbone libérés après décomposition au-dessus de 175. L'acide citrique est facilement soluble dans l'eau et l'éthanol, et sa solubilité est de 59% à 20, et le pH de sa solution aqueuse à 2% est de 2.1La morphologie cristalline de l'acide citrique varie en raison des différentes conditions de cristallisation. Il possède une propriété d'altération dans l'air sec et une propriété hygroscopique dans l'air humide. Il peut se décomposer en une variété de produits par chauffage, qui peuvent réagir avec l'acide, la base et le glycérol .
Produit:acide citrique anhydre : |
Formule moléculaire : C6H8O7 |
N° de lot : 3AX2103041 |
Date de production :2021/03 |
Quantité :25MT |
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Date d'expiration : 2024/03 |
N° cas : 77-92-9 |
ÉLÉMENT |
Unité |
Normes de qualité |
Résultats d'analyse |
Caractères |
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Poudre cristalline blanche ou presque blanche, cristaux ou granules incolores. Inodore, a un goût fortement acide. Très soluble dans l'eau, librement soluble dans l'éthanol. |
Réussite |
Identification |
---- |
Test réussi |
Réussite |
Aspect de la solution |
---- |
Test réussi |
Réussite |
Dosage |
% |
99.5 à 100.5 |
99.9 |
Eau |
% |
≤0.5 |
0.1 |
Substances facilement carbonisables |
---- |
Test réussi |
Réussite |
Cendres sulfatées (Résidus au contact) |
% |
≤0.05 |
0.02 |
Sulfate |
mg/kg |
≤150 |
<150 |
Oxalate |
mg/kg |
≤100 |
<100 |
Plomb |
mg/kg |
≤0.5 |
<0.5 |
Arsenic |
mg/kg |
≤1 |
<1 |
Mercure |
mg/kg |
≤1 |
<1 |
Aluminium |
mg/kg |
≤0.2 |
<0.2 |
Métaux lourds (sous forme de Pb) ( Pb ) |
mg/kg |
≤10 |
<10 |
Endotoxines bactériennes |
UI/mg |
<0.5 |
<0.5 |
Conclusion: Le produit est conforme à la norme BP/USP/FCC/E330. |
1. INDUSTRIE ALIMENTAIRE
L'acide citrique ayant un goût acide doux et rafraîchissant, il est largement utilisé dans la fabrication de diverses boissons, boissons gazeuses , vin, bonbons, collations, biscuits, jus en conserve, produits laitiers et autres aliments. Dans tout le marché des acides organiques, la part de marché de l'acide citrique de plus de 70%, jusqu'à présent il n'y a pas d'agent acide peut remplacer l'acide citrique.
2. INDUSTRIE DES DÉTERGENTS
L'utilisation d'acide citrique ou de citrate comme détergent peut améliorer les performances des produits de lavage, peut précipiter les ions métalliques rapidement, empêcher les polluants de réadhérer au tissu, maintenir l'alcalinité nécessaire pour le lavage.
3. INDUSTRIE COSMÉTIQUE
L'acide citrique appartient à une sorte d'acide de fruit,l'effet principal est d'accélérer le renouvellement de cutine,souvent utilisé dans l'émulsion,la crème,shampooing,produits de blanchiment,produits anti-âge,produits d'acné,etc
Taille du boîtier :
sac en papier de 25 kg
25 MT par conteneur de 20 pieds sans palette
Conteneur de 20 pieds 20 Mt plus avec palette