description du produit
Gluten de blé est une protéine de grain naturelles extraites de blé, avec une apparence de la poudre de jaune clair. Il est composé de divers acides aminés. Il est caractéristiques comprennent une forte hydroscopicity, viscoélasticité, extensibilité, film, l'adhésion frmability thermodurcissables de biens et de la liposuccion l'émulsification.
paramètres du produit
Les articles |
Des normes |
Apparence |
Poudre de jaune clair |
Protéine(N 5.7 sur base sèche) |
≥ 75 % |
Les cendres |
≤1,0 |
L'humidité |
≤9,0 |
Absorption d'eau (sur base sèche) |
≥ 150 |
E.coli |
Absent dans 5g |
La bactérie Salmonella |
Absent dans 25g |
L'utilisation
Application de gluten de blé :
Vital de gluten de blé est une viande-comme la nourriture végétarienne produit, parfois appelé le seitan, mock, le gluten de la viande de canard ou de blé de la viande.
Vital de gluten de blé est faite sur le gluten, ou portion de protéines de blé, et utilisé comme un substitut de viande, souvent à imiter la saveur et la texture de canard, mais aussi comme un substitut pour les autres de la volaille, porc, boeuf, et même des fruits de mer. Gluten de blé est produit par un rinçage de la pâte de farine de blé dans l'eau jusqu'à l'amidon se sépare du gluten et nettoie. Gluten de blé(Vital de gluten de blé) pourrait être utilisé comme additif naturel pour être ajouté dans la farine pour produire du blé Poudre pour le pain, aiguilles, boulette et amende de nouilles séchés.
L'emballage et expédition
Profil de la société
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. est une société de produits chimiques spécialisés ainsi que la production, R&D, et le commerce. Sur la base de plus de 10 années d'expérience de l'additif alimentaire des produits chimiques en particulier dans les édulcorants, diététiques
Les fibres,prébiotiques...
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. sont situés dans la ville de Weifang, la province de Shandong qui ont l'environnement chimique à maturité et de transport pratique.
Nos produits sont une grande popularité en Amérique du Nord, l'Europe, Asie du Sud, Moyen-Orient et ainsi de suite. Nous sommes impatients de coopérer avec vous pour rendre le monde plus solide et plus sain.