CAS No.: | 4075-81-4 |
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Formula: | 2(C3h6o2)Ca |
EINECS: | 223-795-8 |
Composition: | Calcium Propionate |
Type: | Beverage Preservatives |
Effect: | Preservative |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Élément
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FCC V
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Résultat
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Apparence
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Cristaux blancs ou poudre cristalline
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Poudre cristalline blanche
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Identification
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Conforme à la norme
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Conforme à la norme
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Dosage (sur base anhydre)
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98.0 % - 100.5 %
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99.1 %
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Fluorure
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≤ 0.003 %
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< 0.003 %
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Substances insolubles
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≤ 0.2 %
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0.11 %
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Plomb
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≤ 2 mg/kg
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< 2 mg/kg
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Magnésium (sous forme de MgO)
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Réussite du test (environ 0.4 %)
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Réussit le test
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Perte sur le séchage
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≤ 5.0 %
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4.5 %
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Le propionate de calcium est un sel organique naturel qui se forme lorsqu'une réaction a lieu entre l'acide propionique et l'hydroxyde de calcium. Il s'agit d'un conservateur ou d'un additif alimentaire courant et est généralement désigné uniquement par E282. Il est utilisé pour préserver de nombreux types de produits alimentaires, tels que :
La fonction principale du propionate de calcium est de prolonger la durée de conservation de divers aliments. Il le fait en perturbant la croissance et la propagation des moisissures et d'autres micro-organismes comme les bactéries.
Le propionate de calcium peut inhiber la production d'aflatoxine, alors que la levure est sans danger, inoffensif pour les humains et les animaux, effets secondaires non toxiques. E282 est la nourriture, la préparation, l'alimentation, les aspects des médicaments traditionnels chinois, un nouveau, sûr et efficace aliments et conservateurs d'aliments pour animaux. En tant que conservateurs d'aliments pour animaux, E282 utilisé pour l'alimentation en protéines, l'alimentation d'appâts, l'alimentation complète et d'autres animaux aquatiques, l'alimentation, E282-4075-81-4 est l'entreprise de transformation des aliments pour animaux, la recherche et d'autres aliments pour animaux avec des agents antifongiques Ideal. Aussi en médecine, le propionate de calcium peut être fait en poudre, solution et onguent dans le traitement des maladies de la peau causées par les champignons parasites.
Le propionate de calcium est un nouvel additif alimentaire approuvé pour l'utilisation par L'OMS et la FAO pour les agents de conservation des aliments et des aliments pour animaux. Propionate de calcium pour les moisissures, les levures et les bactéries avec une large gamme d'activité antibactérienne.
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