CAS No.: | 87-78-5 |
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Formula: | C6h14o6 |
EINECS: | 201-770-2 |
Type: | Mannitol |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Stabilization |
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Le point | STANDARD |
L'apparence | Poudre blanche |
Identification C : spectrophotométrie d'absorption infrarouge | Conformité |
Identification : une rotation optique spécifique | +23°~+25° |
Identification B : le point de fusion | 165ºC-170ºC |
Identification d : TLC | Conformité |
L'apparence de la solution | Limpide et incolore |
Solubilité | Facilement soluble dans l'eau, pratiquement insoluble dans l'éthanol |
La conductivité | ≤20us/cm |
Sucres réducteurs | ≤0,1% |
Les substances connexes : | |
Le sorbitol | ≤2,0 % |
Le Maltitol et l'isomalt | ≤2,0 % |
Les impuretés non spécifiées | ≤0,10 % |
Le total des impuretés | ≤2,0 % |
Les métaux lourds | ≤5 ppm |
Le nickel | ≤1 ppm |
La perte au séchage | ≤0,5% |
La contamination microbienne : TAMC TYMC | ≤100 UFC/g |
Escherichia coli Salmonella | ≤100 UFC/g Négatif Négatif |
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