certificat: | BRC, ISO, HACCP |
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Méthode de dosage: | HPLC-MS |
Formulaire de demande: | Powder |
Application: | Aliments, Produits de santé |
Etat: | Poudre |
Extrait Source: | Helianthus Tuberosus |
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L'inuline est un polysaccharide de réserve dans les plantes, principalement dérivés de plantes. Ce produit est extrait de la racine de la chicorée, le contenu est de 90 %, l'apparence est une poudre blanche, et il est soluble dans l'eau.
L'inuline est un très idéal ingrédient des aliments fonctionnels, et il est également un bon pour la production de matières premières de l'oligofructose, polyfructose, sirop de haute teneur en fructose, cristalline de fructose et d'autres produits.
Les applications de l'inuline :
1.L'inuline peuvent être utilisés pour traiter les aliments faibles en gras;
2.L'inuline peuvent être utilisés comme un haut-fibre ingrédient alimentaire;
3.L'inuline peuvent être utilisés comme un facteur de la prolifération des bactéries bifidus et appartient à prébiotique ingrédients alimentaires ;
4.L'inuline peuvent être utilisés dans le lait des boissons, yogourt et le lait liquide;
5.L'inuline peuvent être utilisés dans les produits de boulangerie;
6.L'inuline peuvent être utilisés dans les boissons de jus de fruits, de l'eau fonctionnelle des boissons, boissons sportives, jus de fruits, et les gelées;
7.L'inuline peuvent être utilisés dans le lait en poudre, poudre de lait, fromage, tranches et des desserts glacés.
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