N ° CAS.: | 50-70-4 |
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Formule: | C6h14o6 |
EINECS: | 200-061-5 |
Type: | Sorbitol |
Valeur Nutritive: | Nutritionnel |
Effet: | Stabilisation |
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La poudre de sorbitol est une sorte d'édulcorant non sucrière fabriqué à partir de dextrose de haute qualité par hydrogénation et raffinage. La poudre de sorbitol est moins sucrose que la sucrose et ne peut pas être absorbée par certaines bactéries. La poudre de sorbitol possède également les bonnes caractéristiques d'une meilleure rétention d'humidité, d'une résistance à l'acide et d'un non-fermentation.
1, peut être utilisé pour la production de matières premières de vitamine C, la fermentation du sorbitol et la synthèse chimique peuvent être préparés vitamine C.
2, peut être utilisé comme édulcorant nutritionnel, agent mouillant, agent chélateur et stabilisateur.
3, peut être utilisé pour les résines synthétiques et les plastiques, la séparation et l'analyse de composés à oxygène à point d'ébullition bas, peut également être utilisé comme liquide fixe de chromatographie en phase gazeuse, agent épaississant, durcisseur, insecticide, etc.
4, peut être utilisé comme dentifrice, cosmétiques, agent de contrôle de l'humidité du tabac.
5, peut être utilisé comme agent diurétique déshydratant, utilisé pour le traitement de l'oedème cérébral et l'augmentation de pression intracrânienne, le traitement de glaucome augmentation de pression intraoculaire, également utilisé pour la fonction cardiaque et rénale normal œdème, oligurie.
6. Il peut être utilisé comme agent de rétention d'eau aquatique avec le rapport de 2.1% de saccharose + 3.15% de sorbitol + 1.00% de phosphate composite, ce qui peut réduire efficacement l'activité de l'eau des filets de poisson secs et augmenter l'activité de CA-ATPase.
Articles | Spécifications |
Apparence | Poudre cristalline blanche, sans Olouourless |
Dosage (HPLC) | > 99 % |
Solubilité | Soluble dans l'eau, pratiquement soluble dans l'éthanol (96 pour cent) |
Identification | A, B, C, D |
Sucres réducteurs (comme glucose, à base de DW) | ≤0.20 % |
Sucres totaux (comme glucose, à base de DW) | ≤1.00 % |
Cendres sulfatées | ≤0.10 % |
Plomb | ≤ 0.5 ppm |
Nickel | ≤ 1 ppm |
Perte sur le séchage | ≤ 1.5 % |
Métal lourd (sous forme de Pb) | ≤1 ppm |
Arsenic | ≤0,3 ppm |
Total des microbiens aérobies | ≤1000 UFC/g |
Nombre total de levures Microbial | ≤100 CFU /g |
Salmonella | aucun |
E. coli pcs/g | aucun |
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