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Fournisseur Audité L'acide succinique est un acide dicarboxylique diprotique dont la formule chimique est C4H6O4 et la formule structurale est HOOC-(CH2)2-COOH. C'est un solide blanc, inodore. Le succinate joue un rôle dans le cycle de l'acide citrique, un processus qui produit de l'énergie. Le nom provient du latin succinum, qui signifie ambre, d'où l'acide peut être obtenu.
| ARTICLES | STANDARD |
| Type de produit | Acide succinique |
| Apparence | Poudres à cristaux blancs |
| Contenu % | 99.50 % min |
| Point de fusion °C | 184-188 |
| % de fer | 0.002 % max |
| % chlorure(Cl) | 0.005 % max |
| % sulfate | 0.02 % max |
| Oxyde facile mg/L | 1,0 max |
| % de métaux lourds | 0.001 % max |
| 0.0002 % max | |
| Résidus à l'allumage % | 0.025 % max |
| Humidité % | 0.5 % max |
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