Mélangeur Horizantional industriel pour gâteaux à pâte à pain

• After-sales Service: Oversea
• Warranty: 2years
• Mixer Type: Planetary Mixer
• Working: High Speed Mixer
• Stirring Type: Spiral
• Application: Liquid with Suspended Solids, Powder, Viscous Fluid, Liquid, Granules
• N° de Modèle.: OBX-200
• Certification: CE, ISO
• Application Area: Food
• Layout Type: Horizontal
• Mixing Drum Shape: Drum
• Additional Capabilities: Milling, Drying, Granulating, Coating
• Operating type: Continuous Operating
• Condition: New
• capacité: le plus grand en chine
• certificats: ce/iso
• matériau: acier inoxydable 304
• vitesses: 3-10 Speeds
• Paquet de Transport: Wooden Box
• Spécifications: 80LITERS
• Marque Déposée: OBAKING
• Origine: China
• Code SH: 8438800000
• Capacité de Production: 3000pieces

Description de Produit

MÉLANGEUR BESINE MAX CAPACITY HORIZANTIONAL EN CHINE  

Description du produit

Marque BESINE

Modèle	Tension (V)	Puissance (kW)	Capacité (L)	Vide (MPa)	Capacité (kg)	Taille   (mm)	Vitesse (rmp)	Poids (kg)
OBX-200	380/3 000	16	200	0-0.09	200	1800×1000×1650	46	1300kg

Grands moteurs et puissants mélangeurs planétaires OBX- 200
Le  mélangeur Horizantional à vide de la série OBAKING est principalement adapté au traitement de divers produits de farine. Selon les caractéristiques de la farine de blé utilisée dans les produits de la farine, différentes formes de pâte peuvent être sélectionnées pour obtenir différents effets de mélange de pâte. La machine de mélange automatique de pâte simule le principe du mélange manuel de pâte, permettant la formation rapide d'un réseau de gluten, équilibrant la structure des tissus protéiques et rendant les propriétés de pâte, la force de morsure et la force de traction bien supérieures à celles d'autres formes de malaxeurs de pâte. Les nouilles transformées ont un goût lisse, une grande transparence et une bonne élasticité. La machine à vide et à nouilles est facile à utiliser et possède un haut degré d'automatisation. L'ensemble de la machine est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, conforme aux normes d'hygiène alimentaire en vigueur.
 Le temps de traitement et le degré de vide peuvent être définis en fonction des exigences du processus. Le bloc-cylindres présente de bonnes performances d'étanchéité et aucun phénomène de fuite de farine
.
Le mélangeur de pâte à vide se compose d'un cadre, d'un corps de machine, d'une boîte de surface inclinable, d'un couvercle de boîte de surface, d'une pièce de transmission mécanique, d'une pompe à vide et de composants électriques.
2. La machine entière est principalement faite de SUS304 en acier inoxydable.
3. L'ouverture du couvercle du boîtier supérieur et l'inclinaison du boîtier supérieur sont commandées par un circuit hydraulique, et la surface et les lames du boîtier supérieur sont polies avec un fini miroir. La surface à l'intérieur de la boîte est recouverte de Teflo pour garantir la propreté et l'hygiène lors du chargement.
4. Le système de vide adopte une pompe à vide à anneau d'eau, qui peut réduire la pollution à la farine et prévenir efficacement les dommages à la pompe à vide causés par la farine. Il est plus durable et le degré de vide peut atteindre -0.09PMPa.
5. Le panneau de commande est écrit en chinois et en anglais. Composé d'un API et d'un écran d'affichage d'ordinateur, facile à utiliser et hautement automatisé.
Le malaxage de pâte à vide simule le principe du mélange manuel de pâte à l'état vide, permettant la formation rapide d'un réseau de gluten. La quantité d'eau de mélange de pâte peut être augmentée d'environ 20 % sur la base de procédés conventionnels.
Le mélange rapide permet aux protéines de blé d'absorber l'humidité dans le plus court délai possible, augmentant le degré de mûrissement de la pâte de plus de deux fois par rapport au mélange classique, sans endommager la structure du réseau de gluten de protéine formé.
Équilibrer la structure des tissus protéiques, en faisant du gluten, de la résistance à la morsure et à la traction de la pâte beaucoup mieux que les autres formes et machines à pâte.
La pâte transformée est uniforme, élastique, lisse, délicieuse, mâchezy, avec gluten fort et transparence élevée.
La lame en V tourne autour de l'axe de l'arbre principal dans la boîte de faces. Lorsque la lame pousse la pâte des deux côtés, elle peut résoudre le problème de force inégale et assurer un fonctionnement régulier de la machine.
Cela garantit que les lames fixées sur l'arbre principal tournent sur une trajectoire cylindrique pendant la rotation. En même temps, il contrefait également la force axiale générée par la poussée de la pâte. Elle peut rendre la machine plus stable pendant son fonctionnement et améliorer sa durée de vie
 Équilibrer la structure des tissus protéiques, en faisant du gluten, de la force de morsure et de la force de traction de la pâte bien supérieure à d'autres formes et machines de pâte en termes d'effet de mélange de pâte
La pâte transformée est uniforme, élastique et lisse

Nos avantages

 

MÉLANGEUR INDUSTRIEL OBAKING  
Principales caractéristiques
grande capacité ou capacité personnalisée  
 structure en acier inoxydable 304
 Moteur puissant et haut rendement
construction à engrenages de type trong avec engrenages de haute précision
Bol, grille de protection de bol en acier inoxydable 304  
 
Commandes avec bouton d'arrêt d'urgence
Double système de sécurité  
Facile à contrôler,
Facile à utiliser  
Facile à nettoyer

 

 

 

 

 

Emballage et expédition

 

Marché principal