Grande fabrique de boulangerie pâte utilisée mélangeur en spirale avec acier inoxydable 304 Bol à double paroi

• Service après-vente: service en mer
• Type de Mixer: Mélangeur de Poudre
• De travail: Mélangeur à Haute Vitesse
• Type d′agitation: Spirale
• Demande: Liquid avec des Solides en Suspension , Poussière , Liquide , Granules
• Certificat: CE, ISO
• N° de Modèle.: OBX-100
• Domaine d′application: Nourriture
• Type de mise en page: Horizontal
• Mélange tambour Forme: Double Cone
• Fonctionnalités supplémentaires: Mouture
• Type d′exploitation: Fonctionnement continu
• État: Nouveau
• Paquet de Transport: Wooden Box
• Marque Déposée: OBAKING
• Origine: Chine
• Code SH: 8438100090
• Capacité de Production: 1000 Pieces Per Year

Description de Produit

MÉLANGEUR DE PÂTE À PAIN

Construction robuste - longue durée et durable .
StainlessSteel 304 bol à double paroi avec canaux d'eau intérieurs-- longue durée
Veste d'eau en crème - refroidissement et réchauffage de l'eau pour contrôler la pâte température
Fiabilité des engrenages - longue durée
 Roulements IMPORTÉS

modèles
OBX-T50	Paramètre du modèle batteur et tour de cylindre de 50 kg 1,380 V/3 PHS/7 KW Capacité: 50 kg de farine/80 kg de pâte 3.taille: 1160*1450*1480mm 4.poids total: 1020 kg 5.capacité du fourreau : 130 litres 6. Contrôle : panneau de commande de l'ordinateur 7. Vitesse d'agitation : 245/122 tr/min	Avec bol supplémentaire
OBX-T75	batteur et tour de cylindre de 75 kg 1,380 V/3 PHS/11 KW Capacité: 75 kg de farine/120 kg de pâte 3.Dimensions : 1300x1580x1520mm 4.poids total: 1250kg 5.capacité du fourreau : 200 litres 6. Contrôle : panneau de commande de l'ordinateur 7. Vitesse d'agitation : 225/112 tr/min	avec bol supplémentaire
OBX-T100	batteur et tour de cylindre de 100 kg 1,380 V/3N/13,75 KW Capacité: 100 kg de farine/150 kg de pâte 3.taille: 1480x1700x1650mm 4.poids total: 1420 kg 5.capacité du fourreau : 250 litres 6. Contrôle : panneau de commande de l'ordinateur 7. Vitesse d'agitation : 220/110 tr/min	avec bol supplémentaire
OBX-T125	batteur et tour de cylindre de 125 kg 1,380 V/3 PHS/16 KW Capacité: 125 kg de farine/180 kg de pâte 3.taille: 1520x1750x1650 4.poids total: 1580 kg 5.capacité du fourreau : 300 litres 6. Contrôle : panneau de commande de l'ordinateur 7. Vitesse d'agitation : 215/110 tr/min	avec bol supplémentaire

Conception de joint d'arbre supérieure  
Thermomètre de pâte - Obtenez la température précise de la pâte
Système d'inclinaison hydraulique - utilisation facile
 Fonctions de titrage automatique  

Les propriétés et fonctions principales

1. La MARQUE Belt GATES des Etats-Unis

2. Contrôle du micro-ordinateur et contrôle manuel, conversion automatique ;

Fonctions de temps fixe, d'arrêt urgent, de mémoire et de déplacement ;

3. Deux moteurs réalisent un fonctionnement à double effet et à double vitesse avec vitesse élevée,

Fonctions d'absorption d'eau élevée et de stabilité.
4.protection contre les surcharges, conception tête haute.

1.caractéristiques techniques des malaxeurs de pâte

Entraînement    par courroie à double étage et couple élevé  

 2   panneaux contrôlés importés par micro-ordinateur ou manuel.

  La benne et le batteur sont tous deux rotatifs dans deux sens et à 2 vitesses.    

Le  mélangeur à spirale mélange la pâte de façon homogène  et lisse.

L'absorption d' eau élevée  atteint environ 57 % à 60 % .

Mélanger la pâte uniformément et en douceur.
 

2. Méthode de fonctionnement du contrôleur
 Le réglage de la durée du contrôleur adopte une méthode d'affichage numérique à compte à rebours :
 I affichage numérique lent, II affichage numérique rapide, AUTO (automatique), MANU (manuel), indicateur DE fonctionnement,
  Témoin de surcharge O.L., témoin STOP ;
Grâce à une conception de puce de processeur haute vitesse, une vitesse rapide, un contrôle précis et une stabilité élevée ;
La combinaison du tube numérique et du voyant indique un temps rapide, un temps lent, l'état de fonctionnement et une alarme ;
Plage de contrôle de la durée : 0 à 30 minutes ; 3 modes de fonctionnement : Jog, manuel et automatique ;
 3, installation  
1. Après l'entrée du mélangeur rotatif dans l'atelier et son positionnement, le pied doit être fixé avec les vis d'expansion fournies avec l'équipement avant d'utiliser l'équipement ; choisissez un endroit plat et sec pour placer la machine et laissez-la à au moins une distance pour faciliter son utilisation et son entretien. Une fois le mélangeur positionné, installez les six pieds fixes fixés à la machine, réglez-le au niveau de la machine et fixez-le à l'aide de vis d'expansion. La machine peut fonctionner sans problème.
2. Veuillez installer un disjoncteur pneumatique à une hauteur de 1.2 mètres de l'alimentation principale directement à la machine pour faciliter la distribution de l'alimentation. Les spécifications du disjoncteur pneumatique sont 4P, 63A ; en même temps, il doit y avoir un fil de masse et la machine doit avoir une masse de protection.
3. Après avoir mis la machine sous tension, assurez-vous que la direction est cohérente avec la direction de la flèche indiquée sur le vérin lors du démarrage de la machine.
 

2.spécification, vous pouvez choisir librement parmi les modèles suivants :

Modèle	Capacité (kg)		Dimension externe L×P×H(MM)	Puissance (KW)	Poids (kg)	Vitesse (Rond/min)	REMARQUES
	Pâte	Farine
OBX-25	25	15	490×820×1090	2.2	180	130/280	Deux vitesses avec deux directions
OBX-50	50	25	590×1080×1270	5.05	260	125/260
OBX-100	100	50	720×1160×1300	5.5	420	110/250
OBX-120	120	75	800×1350×1320	15.5	560	108/220
OBX-150	150	100	925×1550×1400	11.0	850	105/215
OBX-200	200	125	990×1560×1500	15.1	920	100/210

Principe de fonctionnement
La machine est composée de cuve de mélange, d'un crochet d'agitation, d'un dispositif de transmission, d'un boîtier électrique, d'une base et d'autres pièces.
L'agitateur à vis est entraîné par le dispositif de transmission pour tourner dans le cuve de mélange, tandis que le cuve de mélange est entraîné par le dispositif de transmission pour tourner à une vitesse constante. La farine dans le réservoir est continuellement poussée, tirée, pétrir, pressée, complètement remuée, et rapidement mélangé pour faire la farine sèche obtenir une hydratation uniforme, étendre le gluten, et devenir une pâte avec un certain degré d'élasticité, de flexibilité et d'écoulement uniforme.

Champ d'application
Il est largement utilisé dans les hôtels, boulangeries, boutiques de gâteaux, cafés, bars, magasins de thé, familles et autres occasions.

Réglementations techniques
(1) l'opérateur doit porter un équipement de protection de la main-d'œuvre, attacher fermement les poignets et les coins des vêtements, ne pas laisser la corde apparaître et les cheveux doivent être enveloppés dans le capuchon de travail.

(2) chaque quart de travail doit être utilisé par une personne qui connaît bien le rendement de l'équipement.

(3) avant de mettre l'appareil sous tension, vérifiez que toutes les pièces de l'appareil électrique sont bien isolées et que la mise à la terre du moteur est fiable. Il est strictement interdit d'appuyer sur le commutateur avec les mains mouillées

bouton. Si vous rencontrez des problèmes, veuillez contacter un électricien.

(4) selon les dispositions de la machine, la farine sèche est versée dans la pâte pour un mélange unique, et la surcharge n'est pas autorisée.
(5) faire le plein régulièrement conformément aux exigences d'entretien de la machine.
(6) lorsque vous faites de la pâte, couvrez la boîte. Ne placez pas vos mains ou d'autres objets durs dans le seau pour éviter des accidents dangereux.
(7) lors de la prise des nouilles, l'alimentation doit être coupée. Une fois l'alimentation coupée, l'armoire doit être inclinée, puis sortie. Si la machine n'est pas propre, la couper avec un couteau. Puis allez à la voiture.
(8) ne pas toucher les pièces rotatives pendant le fonctionnement. Si le bruit, le desserrage, les débris, les vibrations, etc. Anormaux sont constatés, la machine doit être arrêtée pour inspection et entretien.
Mode d'emploi :
1.mettez une quantité appropriée d'huile de graissage dans chaque orifice d'huile ou dans chaque tasse d'huile du mélangeur de pâte et insistez pour ajouter 2-3 fois par quart.
2. Mettez l'appareil sous tension et vérifiez le sens de rotation. (L'agitateur tourne vers l'arrière)
3. Le fonctionnement doit être stable et il ne doit pas y avoir de bruit anormal.
4. Revérifiez toutes les pièces solides après 30 minutes de fonctionnement de la voiture vide, puis poursuivez le travail.
5. Tous adoptent une structure de transmission démultipliée, qui a les avantages d'une structure simple, compacte, pratique d'utilisation, pas d'entretien compliqué, et long durée de service.
6. Le bac à pâte est en acier inoxydable et en traitement de surface spécial. Le mélangeur de pâte professionnel répond aux normes d'hygiène. L'installation et le débogage du mélangeur de pâte :
7. Les quatre pieds de la machine doivent être mis à niveau et le mélangeur multifonction doit réduire les vibrations ; brancher le fil de masse au bas du châssis (borne de câblage équipotentielle) pour éviter tout risque de fuite
8. Vérifiez que les fixations sont desserrées et que le commutateur du cordon d'alimentation est en bon état.
9.Ajouter une quantité appropriée d'huile de graissage dans le pignon.
Nettoyage et entretien
1. Vérifier fréquemment les fixations des différentes pièces pendant l'utilisation et les serrer à temps si elles sont desserrées.
2. La zone d'engrenage de cette machine est lubrifiée avec de la graisse et l'huile est ajoutée une fois tous les deux mois. Il y a des roulements métallurgiques en poudre dans le carter de roulement. La cuvette d'huile sur le carter de roulement doit être remplie d'huile deux fois par déplacement, sinon l'arbre et les coussinets de roulement seront collés à vos propres risques ;
3. La quantité de farine ajoutée lors du mélange des nouilles ne doit pas dépasser la capacité du seau à nouilles, de manière à ne pas brûler le moteur;
4. Si de l'huile est présente sur la pâte, elle doit être réparée à temps et le joint d'huile doit être remplacé.
5. La machine doit être nettoyée à temps après utilisation, afin de ne pas affecter sa réutilisation ;
6. Lors du nettoyage, la hauteur de l'eau dans le seau à nouilles ne doit pas dépasser le point le plus bas de l'arbre pour éviter que l'eau ne déborde de l'orifice de l'arbre de la plaque latérale du seau à nouilles ou qu'elle ne s'écoule dans l'intercouche de la plaque latérale et n'affecte le durée de service;
7. Cette machine est un appareil étanche aux gouttes et il est interdit de la nettoyer avec un tuyau de pulvérisation d'eau.
Bols à mélanger en spirale, bols à mélanger planétaires
 

NOUS PRODUISONS DES PIÈCES DE BATTEUR, DES BOLS ET DES CROCHETS
bols à mélanger en acier inoxydable  

Acier inoxydable 304 bols à mélanger, pâte de sprial pièces de mélangeur  
Matériau AISI 304  
Diamètre
460 mm
500 mm
750 mm
900 mm
Ou selon les besoins .
Épaisseur du matériau de 20 mm à 35 mm
Basé sur de nombreux types de moules courants pour bols .