Machine à tunnel d′azote liquide à congélation rapide pour les aliments

• Service après-vente: service des pièces de rechange
• Garantie: 1 an
• Type: azote liquide
• Eau de refroidissement: azote liquide
• Type de système: Open System
• Ventilateurs espèces: double température
• N° de Modèle.: 300KG/H
• Niveau De Bruit: Faible
• Domaines d′application: Transformation alimentaire
• Certificat: ISO, CE
• État: Nouveau
• temps de congélation: 3 min
• taille du tuyau d′échappement: 300 mm
• température de congélation: -60ºc à -150ºc
• matériau: acier inoxydable
• Paquet de Transport: Seaworthy Packaging for The Container
• Spécifications: 6.5M*1.7M*2.1M
• Marque Déposée: Cryo Chains
• Origine: Chine
• Code SH: 8418699090
• Capacité de Production: 5units/Per Month

Description de Produit

Machine de surgélation par tunnel d'azote liquide de dynamitage IQF
 

Description du produit

Introduction du surgélateur rapide à l'azote liquide IQF :
Le tunnel de surgélation utilise de l'azote liquide (LIN) comme réfrigérant pour congeler directement les aliments, ce qui convient à tous les types d'aliments. Sa conception modulaire vous permet d'étendre la production en ajoutant des tunnels supplémentaires pour une ligne de production de surgélation plus longue. Il est disponible en plusieurs modèles et largeurs de tapis avec des taux de production de 300-2,500 kg/h .

Les températures de l'azote liquide peuvent atteindre moins 196ºC(-196ºC).lorsqu'il est en contact avec des aliments, la gazéification sera en mesure de prendre la chaleur plus rapidement.la température ultra-basse et le taux d'échange de chaleur élevé permettent d'obtenir un réozen vraiment rapide.tels la congélation repid, générant les plus petits cristaux de glace, et contribuant à maintenir la texture des aliments.cela empêche également la perte d'eau, Et presque aucune perte :pour maintenir la couleur, la saveur et la qualité originale de l'aliment.ces azote réfrigérant vaporisé est dirigé vers l'extrémité avant de la machine frigorifique uniformément,compléter l'échange de chaud inverse, améliorant ainsi l'utilisation de l'azote.

Caractéristique du congélateur rapide à azote liquide :
1) congélateur à l'azote, la température la plus basse est -196ºC.
2) temps de congélation rapide, le temps de congélation le plus rapide est de 5 minutes.
3) pas de dommages de la structure cellulaire, pas de déshydratation et de perte sèche, pas de perte d'humidité.
4) améliorer la productivité, améliorer la texture, la couleur et la saveur des produits congelés.
5) le congélateur à azote est environnemental, pas de pollution, pas de bruit.
6) facile à utiliser et facile à réparer, n'avez pas besoin de technicien spécial.

Détails du produit

Paramètres du produit

Paramètres techniques généraux
Hauteur d'entrée	900 mm
Hauteur maximale de production congelée	100 mm
Tension	380 V, 50 Hz
Taille du tuyau d'échappement	300 mm
Remarque : nous pouvons le personnaliser en fonction de vos besoins.

 

Environnement de l'usine

 

Cas de projet

Nos avantages

Droits de propriété intellectuelle propres à l'entraide;
Avec mécanisme de levage, configuration ultra-haute ;
Avec alarme de concentration en oxygène, sécurité et économie d'énergie ;
Fabrication exquise, faire attention à la qualité;
Contrôle intelligent de la température, réfrigération rapide ;
Propre et écologique.