Améliorer l′intelligence qualité supérieure de la poudre de champignons Shiitake

• Certification: ISO, FDA, SGS, Halal, Sc&Bl
• Assay Method: HPLC, UV, Tlc
• Application Form: Tablet, Capsule, Granules
• Application: Food, Health Care Products, Medicine
• State: Light Yellow Powder
• Extract Source: Fruiting Body
• paiement: t/t à l′avance
• durée de conservation: 24 mois
• délai de livraison: 3-5 jours ouvrables
• échantillon gratuit: disponible
• Paquet de Transport: 25kg/Cardboard Drum I. D. 42cm X H. 52cm
• Spécifications: Pure Powder
• Marque Déposée: Shanghai, China
• Origine: China
• Code SH: 13021990
• Capacité de Production: 20 Ton/Month

Description de Produit

Profil de produit
La poudre de champignons est une sorte d'aliments à base de champignons shiitake. Il peut être assaisonné ou directement fait dans la nourriture.

Les champignons shiitake sont un type de champignons ayant une valeur nutritionnelle relativement élevée. Par conséquent, la valeur nutritionnelle de la poudre de champignons shiitake est également extrêmement élevée. La consommation régulière de poudre de champignon shiitake peut améliorer l'intelligence et la santé, aider la nourriture et l'estomac, embellir et hydrater la peau, et a de nombreux avantages pour le corps humain.

La saveur umami de la poudre de champignon shiitake est une raison importante de sa popularité. Le principal composant de sa saveur d'umami est un type de substances solubles dans l'eau. Ses principaux composants sont l'acide 5′-guanylique, l'AMP 5′, l'UMP 5′, etc. Les composants des acides nucléiques contiennent tous environ 0.1%. La production de la saveur agréable et unique des champignons shiitake est également étroitement liée à son processus de séchage. Par conséquent, les champignons shiitake sont souvent préparés en champignons shiitake séchés et en poudre de champignons shiitake.


Certificats d'analyse
 

Nom du produit :	Poudre de champignons shiitake		Nom latin		Lentinula edodes
Pièce utilisée :	Corps de fructification		Pays d'origine		Chine
Élément		Spécifications		Résultat
Dosage		Poudre droite		TLC
Physique et chimique
Apparence		Poudre jaune clair		Conforme
Odeur et goût		Caractéristique		Caractéristique
Taille des particules		90 % à 80 mailles		Conforme
Perte sur le séchage		≤5.0 %		1.32 %
Cendre		≤5.0 %		2.11 %
Métaux lourds
Comme		≤2 ppm		Conforme
Plomb (Pb)		≤2 ppm		Conforme
Cadmium (CD)		≤1 ppm		Conforme
Test microbiologique
Nombre total de plaques		NMT 1000 cfu/g		Conforme
Levure totale et moisissures		NMT 100 cfu/g		Conforme
E. coli		Négatif		Négatif
Salmonella		Négatif		Négatif
Résidus de pesticides		Négatif		Négatif