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Fournisseur Audité Description La citrulline est l'un des trois acides aminés alimentaires du cycle de l'urée (les deux autres sont la L-arginine et la L-ornithine). La prise de citrulline augmente les taux plasmatiques d'arginine et améliore le processus de recyclage de l'ammoniac et le métabolisme de l'oxyde nitrique. Par conséquent, la citrulline peut être utile dans des situations où l'oxyde nitrique est pertinent, comme la performance sportive, la santé vasculaire, et la dysfonction érectile. Il y a très peu d'aliments qui ont des quantités utiles de citrulline, mais la pastèque est une exception notable. Les deux formes les plus courantes de citrulline sont la L-citrulline et le malate de citrulline. |
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