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Description du produit
Nom du produit : l'acide tannique Additif alimentaire clarificateur de vin
Synonymes : tanins;;tannique Gallo tanin;Brewtan;le liquidambar;Glycerite;Quebracho;La SAI;Brewtan SI;acide,d'acide tannique
CAS No : 1401-55-4
La formule structurale :
Formule moléculaire : C76H52O46
Poids moléculaire : 1701.18
Aspect : poudre irrégulière brun clair
Stockage : récipient scellé dans endroit sombre, aucun contact avec des métaux.
Emballage : fibre peut,25kg/drum
L'acide tannique du vin de qualité alimentaire clarificateur
| Le point | La spécification |
| Contenu (%) | ≥93,0 % |
| L'apparence | Lumière amorphe poudre jaune |
| L'odeur | Pratiquement inodore |
| Le goût | Au point mort/légère goût astringent |
| Solubilité | Très soluble dans l'eau, facilement soluble dans l'acétone, dans l'alcool |
| Un d'identification | Conforme |
| Identification B | Conforme |
| Identification C | Conforme |
| Les cendres sulfatées(%) | ≤ 0,1 % |
| La perte au séchage (%) | ≤9,0% |
| Résidu sur contact (%) | 1,0 % |
| Heavy Metal(Pb ppm) | <10 ppm |
| L'arsenic (ppm) | <3 ppm |
| Le plomb (ppm) | <2 ppm |
| Hg ((ppm) | <1 ppm |
| Les gommes, Test de dextrine | Pas de turbidité |
| Test des résines | Pas de turbidité |
| L'acide gallique (%) | ≤4,0% |
| La densité g/cm3 | 0.30-0.45 |
| Le PH (1 % dans l'eau) | 3-4 |
| La microbiologie Total : numération sur plaque La levure &moule : E.coli : S. aureus : Salmonelle : |
<100 UFC/g <100 UFC/g Négatif Négatif Négatif |
L'acide tannique du vin de qualité alimentaire clarificateur
Dans le domaine de l'alimentation, peuvent être utilisés dans les aliments antioxydants, faible en alcool de clarifier l'agent, de la bromélaïne la transformation des aliments et les autres aspects; en outre, il devrait être spécialement mentionné que l'acide tannique est utilisé dans la bière, qui peut s'adsorber de façon sélective des protéines dans le moût, de réduire les aldéhydes dans la bière, et à améliorer la stabilité et la saveur de la stabilité abiotique de bière;
Demande de produits
Principalement utilisé comme agent de la clarification de la bière, vin, faible teneur en alcool de vin, peuvent également utilisé pour l'ananas et de la protéinase fd etc. le traitement de l'acide tannique utilisés dans la bière pour absorber le polymère alcaline et hydrophobe de protéines dans le sensible de la bière, les aldéhydes reooduce matériel, de renforcer la capacité antioxydante de bière, améliorer la stabilité non biologiques et la saveur de la bière.
Acide tannique comestibles peuvent être utilisés à titre de boisson et le vin clarificateur, stabilisateur, mais aussi combiné avec les fibres végétales à la forme solidifiée tanin, en tant que vin filtre adsorbant, sauce de soja fer décoloration.
Le tanin de tanin wuzizi solidifié est utilisé pour enlèvement du fer dans le vin de fruits et de l'alcool, de production et de l'enlèvement du fer de l'efficacité peut atteindre plus de 90 %. Ajout de 6 g/100 L d'wuzin de moût et de la bière peut réduire l'azote dans le moût de polymères de 5 mg/100 mL, réduire la formation de diacétyle, et à améliorer la stabilité des colloïdes et le goût de la stabilité de la bière.
L'emballage et expédition
25kg/tambour, ou emballés conformément aux exigences du client.
Notre service
1. Nous fournissons de life-long service après vente.
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FAQ
Q1 : vous êtes un fabricant ou Trading Company ?
Re : Nous sommes une société intégrée de l'industrie et du commerce. Peu importe les produits que nous la fabrication ou de commerce, de produits de haute qualité et des prix compétitifs toujours sera fourni pour vous.
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Q4 : quand et comment puis-je obtenir mes marchandises après le paiement ?
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Pour de grandes quantités de produits, l'expédition est mieux. Cela va coûter quelques jours ou semaines à venir à votre port de destination, qui dépend de où le port est.
Q5 : Est-il possible d'utiliser mon nommé étiquette ou un emballage ?
Re: Bien sûr. Si nécessaire, nous aimerions utiliser étiquette ou un emballage selon votre exigence.
Q6 : Comment pouvez-vous garantir les marchandises que vous proposez est qualifié?
Re: Nous croyons toujours l'honnêteté et responsabilité sont base d'une entreprise, quels que soient les produits que nous offrons pour vous tous sont hautement qualifiés. Si les marchandises ne peut pas venir à la qualité nous promettons, vous pouvez demander de remboursement.
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