Le formate de calcium de qualité alimentaire est un sel de calcium contenant de l'acide formique, contenant 31 % de calcium et 69 % d'acide formique, avec une valeur de pH neutre et une faible teneur en eau. Le mélange du formate de calcium dans le prémélange additif ne provoque pas de perte de vitamine, et sous l'action de l'acide gastrique, l'acide formique libre peut être séparé, réduisant ainsi le pH gastrique. Le formate de calcium a un point de fusion élevé et ne peut être décomposé qu'au-dessus de 400 ºC, sans être endommagé pendant le processus de granulation.
Lorsque des acides organiques sont utilisés dans les aliments pour animaux ou mélangés en prémélanges, leur acidité peut facilement entraîner la perte de vitamines dans les aliments pour animaux, ce qui limite considérablement leur application dans les aliments pour animaux. Le formate de calcium peut complètement surmonter ces lacunes. Ce produit est un sel de calcium contenant de l'acide formique [(CH O2) 2C a], sous forme cristalline ou en poudre à écoulement libre, contenant 31 % de calcium et 69 % d'acide formique. En raison de son pH neutre (de 7.3 à 7.6 dans une solution aqueuse à 10 %) et de sa faible teneur en eau (jusqu'à 0.5 %), le mélange du formate de calcium dans le prémélange additif ne provoque pas de perte de vitamine, Et l'acide formique libre peut être séparé sous l'action de l'acide gastrique, réduisant efficacement le pH dans l'estomac, jouant un rôle positif dans le maintien d'une acidité appropriée dans le tractus gastro-intestinal. En outre, en raison du point de fusion élevé du formate de calcium, il peut être décomposé au-dessus de 400 ºC, de sorte que pendant le processus de granulation, le formate de calcium ne sera pas endommagé.
En tant que nouveau type d'additif pour l'alimentation, le formate de calcium est également particulièrement adapté aux porcelets sevrés. L'effet nutritionnel du formate de calcium est principalement obtenu par sa décomposition de l'acide formique dans l'environnement de l'estomac. Il améliore principalement les performances de croissance des porcelets sevrés grâce aux modes d'action suivants : 1) la réduction du pH du tractus gastro-intestinal est propice à l'activation du pepsinogène, à la prise en charge du manque d'enzymes digestives et de sécrétion d'acide chlorhydrique dans l'estomac des porcelets, et à l'amélioration de la digestibilité des nutriments d'alimentation. 2) maintenir une faible valeur de pH dans le tractus gastro-intestinal, empêchant ainsi la croissance et la reproduction massives d'Escherichia coli et d'autres bactéries pathogènes, tout en favorisant la croissance de certaines bactéries bénéfiques (comme Lactobacillus)! Il produit des acides gras volatils dans le caecum et le côlon qui agissent comme antibiotiques! En outre, les bactéries bénéfiques comme lactobacillus peuvent couvrir la muqueuse intestinale! Protégez-le des toxines produites par Escherichia coli ! De cette façon, prévenir l'apparition de diarrhée associée à des infections bactériennes. 3) il peut agir comme un agent chélateur pendant la digestion! « il peut favoriser l'absorption des minéraux dans le tractus intestinal, améliorer l'utilisation énergétique des métabolites naturels, améliorer le taux de conversion des aliments, prévenir la diarrhée et la diarrhée, et améliorer le taux de survie et le taux quotidien de prise de poids des porcelets. En même temps, le formate de calcium a aussi pour effet de prévenir et de préserver la moisissure.
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