Description de Produit
Disodium pyrophosphate de dihydrogène est un composé inorganique avec la formule chimique de Na2H2P2O7. C'est une poudre cristalline blanche qui est soluble dans l'eau mais insoluble dans l'éthanol. Il est principalement utilisé comme un agent de fermentation rapide, l'eau, de l'agent de conservation et de la qualité improver, et est utilisé dans les produits de boulangerie comme le pain, biscuits et de la viande.
Il est principalement utilisé comme un démarrage rapide, agent de conservation de l'eau, de la qualité improver, et dans les produits de boulangerie comme le pain, biscuits et de la viande.
Fournisseur Audité 
