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Fournisseur Audité Informations de base :
| Nom du produit | Poudre d'huile MCT |
| Autre nom | Poudre de triglycérides à chaîne moyenne |
| Spécifications | 50 %,70 % |
| Solubilité | Facilement soluble dans le chloroforme, l'acétone, l'acétate d'éthyle et le benzène, soluble dans l'éthanol et l'éther, légèrement soluble dans l'éther de pétrole froid, presque insoluble dans l'eau. En raison de son groupe peroxyde unique, il est thermiquement instable et susceptible de décomposition en raison de l'influence de l'humidité, de la chaleur et des substances réducteurs. |
| Extraire la source | Huile de noix de coco et huile de palme |
| Apparence | Poudre blanche |
| Maillage | 80 maillage |
| Stockage | Placez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la température élevée |
| Package | Sac en aluminium ou seau en carton |
Organigramme et caractéristiques : 
Le processus de production de la poudre MCT est relativement complexe et l'huile de coco et l'huile de palme sont obtenues par hydrolyse, fractionnement, estérification, raffinage, désodorisation et autres procédés technologiques. Après plusieurs étapes de processus, la poudre MCT obtenue offre une excellente stabilité à l'oxydation et au refroidissement, ainsi qu'une faible viscosité, une bonne solubilité et un pouvoir lubrifiant.
3.spécification :
| Type de produit | Spécifications | Formule | Caractéristiques | Application |
| Végétarien | MCT-A70 | Source : Huile de noyau de palme /huile de noix de coco 70 % d'huile MCT C8:C10=60:40 porteuse:gomme arabique |
Végétarien, étiquette de nettoyage, fibres alimentaires ; | Régime cétogène Et gestion du poids |
| MCT-A70-OS | Source : 70 % d'huile MCT C8:C10=60:40 porteuse:gomme arabique |
Certification biologique, Étiquette de nettoyage pour régime végétarien, fibres alimentaires ; |
Régime cétogène et gestion du poids | |
| MCT-SM50 | Source : 50 % d'huile MCT C8:C10=60:40 Support:amidon |
Végétarien, instantané | Boisson et boisson solide | |
| Non végétarien | MCT-C170 | 70 % d'huile MCT, C8:C10=60:40 Porteur:caséinate de sodium |
Instantané, boisson | Régime cétogène et poids Managemenet |
| MCT-CM50 | 50 % d'huile MCT, C8 : C10-60 : 40 |
Instant, Formule de lait | Boissons, boissons solides, etc | |
| Personnalisé | Huile MIC 50%-70%, soupe: Huile de coco ou huile de noyau de palmier, C8:C10=70:30 | |||
4.valeur nutritionnelle :
La noix de coco contient des protéines et des glucides; l'huile de noix de coco contient du sucre, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la vitamine C et d'autres nutriments dont le corps humain a besoin, y compris dix-huit acides aminés, du calcium, du zinc, du manganèse, du fer, Et vitamine C;
5.technologie de microcapsule d'huile fonctionnelle :
Les petites vésicules formées par l'emballage de l'huile fonctionnelle et des matériaux solubles dans l'huile comestibles avec des matériaux polymères naturels sont une structure d'huile dans l'eau (O/W). Réaliser l'enrobage scientifique des substances fonctionnelles, améliorer considérablement le goût, masquer odeur, augmenter la stabilité d'oxydation, améliorer la résistance à la compression mécanique, accélérer la dissolution, le contrôle de précision et la libération lente, et efficacement l'absorption directionnelle.
La microencapsulation peut protéger efficacement les graisses et les huiles, réduire l'oxydation et la rancidité pendant le stockage, et fournir une grande facilité d'utilisation pour les graisses et les huiles. L'huile en poudre la plus couramment utilisée est le compagnon de café familier, avec une durée de conservation pouvant atteindre un an. L'huile en poudre a été utilisée comme assaisonnement dans la production de biscuits et de pain, ainsi que comme ingrédient pour les desserts instantanés, la crème glacée et la poudre d'assaisonnement.
6.COA :
| Informations générales | |||
| Nom du produit : | Poudre d'huile MCT | Quantité totale | 1000 kg |
| QTÉ représentative : | 500 kg | Date de fabrication | 2020-01-05 |
| Date d' expiration | 2022-01-04 | Date du test : | 2020-01-12 |
| Articles | Caractéristiques techniques | Résultats | |
| Analyse | |||
| Contenu MCT | 65 % - 75 % | 74 % | |
| Nutrrose | 8 % - 10 % | 9 % | |
| Sirop de glucose | 10 % - 12 % | 11 % | |
| Émulateur | 1 % - 3 % | 3 % | |
| Humidité | 3.5 % max | 1.52 % | |
| Apparence à 25ºC | Poudre blanc cassé | réussite | |
| Cendre | 0.5 % à 1.0 % | 0.6 % | |
| Densité de masse | 0,3 g/ml-0,4 g/ml | 0,3 g/ml | |
| Microbiologique | |||
| Nombre de plaques standard | 3 000 cfu/g max | <100 cfu/g | |
| Levures et moisissures | 50 cfu/g max | <10 cfu/g | |
| Coliformes (cfu/g) | Négatif | Négatif | |
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Absent dans 1g | Absent dans 1g | |
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Absent dans 1g | Absent dans 1g | |
| Durée de conservation | 24 mois dans les conditions ci-dessous, aucun antioxydant utilisé. | ||
| Package | Emballage standard en tambour de fibre et deux sacs en plastique à l'intérieur N.W: 25kgs. D.I. 35 x H 51 cm | ||
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité, de la lumière, Oxygène |
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| Fabricant | Xi'an Youth Biotech Co., Ltd | ||
| Responsable CQ | Xiaodong Ma | ||
| Choix de transport recommandés | ||
| Par Express | Par transport aérien | Par transport maritime |
| Adapté à la commande d'échantillons ou <50 kg Rapide: 3-10 jours Frais d'expédition élevés Service porte à porte |
Convient pour > 50 kg Rapide: 3-7 jours Moins cher qu'un coût express Service de navette aéroport Courtier professionnel nécessaire |
Convient pour > 300 kg Lent: 7-45 jours Coût le plus bas Service port à port Courtier professionnel nécessaire |
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