Type: | Saveur naturelle |
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État: | Poudre |
Durée de conservation: | 24 mois |
mots clés 1: | vanillylacétone |
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mots clés 3: | Vanillylacetone Price |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Nom du produit | Vanillylacétone de haute qualité / 3-méthoxy-4-hydroxybenzylacétone / cas 122-48-5 |
N° CAS | 122-48-5 |
Apparence | Poudre jaune |
Formule moléculaire | C11H14O3 |
Point de fusion | 40-41 °C. |
Point d'ébullition | 141 °C0,5 mm Hg |
Densité | 1.14 g/ml à 25 °C. |
Application | La matière première; extrait de plante standard; parfum synthétique; extrait de plante |
Utilisation | La vanillylacétone est l'un des principaux composants aromatiques du gingembre. |
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