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La fonction principale du coupe-bol est d'utiliser l'action de coupe de la rotation à grande vitesse du lime pour verser les matériaux et les accessoires dans la viande ou la viande. Le matériau a un temps de coupe court et une petite augmentation de température, ce qui améliore la finesse du matériau, et peut extraire entièrement la protéine, de sorte que le produit a les caractéristiques d'une forte élasticité, un bon résultat d'émulsification et un rendement élevé. Le corps principal de la machine est en acier inoxydable de haute qualité, avec une structure de conception raisonnable, une grande précision de traitement, une utilisation et une maintenance faciles, et des composants importés pour les composants clés. L'écart entre la vitesse du coupe-bol , la vitesse du pot, l'outil d'alésage et le creuset produit par notre entreprise a atteint des exigences raisonnables, de sorte que la coupe et l'émulsification puissent obtenir de bons résultats. Le couvercle arrière du creuset et le panneau de commande électrique sont fournis avec de la colle étanche. Les bandelettes sont utilisées pour éviter les fuites ou les fuites d'eau pendant le mélange ou le nettoyage. L'arbre de fraise est doté d'un joint multicouche pour prolonger la durée de vie du roulement, empêcher l'huile de pénétrer dans le pot et maintenir une bonne lubrification de la partie rotative de l'arbre de fraise pour rendre la transmission lisse. Il peut également être modifié en commande de fréquence variable et la plage de réglage de la vitesse de l'outil est large, ce qui convient à de nombreuses exigences de processus différentes.
Paramètres techniques principaux
| Modèle | Capacité | Puissance | Nombre de lames | Vitesse de coupe | Poids | Dimensions |
| ZB-20 | 15 kg/temps | 4.1 KW | 3 | 1480 / 2960 tr/min | 600 kg | 780*600*850 mm |
| ZB-40 | 30 kg/temps | 5.1 KW | 3 | 1480 / 2960 tr/min | 1000 kg | 1100*830*1080 mm |
| ZB-80 | 60 kg/temps | 13.98 KW | 6 | 1480 / 2960 tr/min | 1400 kg | 1820*1380*1260 mm |
| ZB-80B | 60 kg/temps | 10.48 KW | 6 | Vitesse variable en continu | 1400 kg | 1820*1380*1260 mm |
| ZB-125 | 90 kg/temps | 13.98 KW | 6 | 1480 / 2960 tr/min | 1800 kg | 2020*1450*1300 mm |
| ZB-125B | 90 kg/temps | 13.98 KW | 6 | Vitesse variable en continu | 1800 kg | 2020*1450*1300 mm |
