
Paramètres du produit
Introduction : YC-RAC
Cette machine a deux caractéristiques : la friture et l'inclinaison. La cuisson à la poêle est une technique clé dans la préparation de la vaisselle, et c'est aussi le travail le plus heureux pour les chefs. Afin de mieux répondre aux besoins de développement de l'industrie de la restauration et de libérer les chefs de la lourde main-d'œuvre, notre entreprise a développé la machine automatique de friture. Il est contraire au concept traditionnel, faire tourner le pot le long de l'axe horizontal, et la fourchette d'agitation dans le pot déplace les plats pour gratter et déposer les plats, ce qui résout fondamentalement le problème de mélange inégal dans le passé, et augmente également la commande électrique. Le pot est vraiment automatisé.
Il est utilisé dans les services de restauration, les institutions, les troupes, les écoles, les usines et les mines et autres unités, faisant de cette machine à friture automatique un nouveau produit pour le remplacement de l'équipement de la poêle à frire.
Caractéristiques :
1. Le bol tourne le long de l'axe horizontal et la fourchette d'agitation du bol déplace les plats pour les racler et les laisser tomber, et la machine remuera automatiquement les frites. Augmentez la fréquence de cuisson.
2. Comme la machine est automatiquement agitée et agitée uniformément, elle peut augmenter la quantité d'alimentation de chaque pot et réduire le nombre de pots par jour, réduisant ainsi le temps supplémentaire, améliorant la productivité, réduisant la consommation d'énergie et économisant de l'énergie.
3. En plus du pistolet à allumage traditionnel, cette friture est également équipée d'un dispositif d'allumage électronique. La durée de vie de l'allumage électronique peut atteindre environ 30,000 fois, ce qui est sûr et efficace.
4. Cette machine est équipée d'une commande par bouton et d'une méthode de fonctionnement à écran tactile d'interface homme-machine Samkoon sur le boîtier de commande électrique pour aider les utilisateurs à améliorer la productivité, l'efficacité et la flexibilité.
Ingrédients de transformation :
Cette machine est adaptée aux légumes sautés, à la viande et au farce. Nouilles et riz frits.
Paramètre de produit :
Type |
YC-RAC700 |
YC-RAC900 |
Dimensions (mm) |
1700*1160*1690mm |
2000*1390*1990mm |
Tension standard (V) |
380 V. |
380 V. |
Puissance (kW) |
0,65 kw |
1.5 + 0,37 kw |
Capacité |
30 kg/fois |
75 kg/fois |
Poids de la machine (kg) |
550 kg |
820KG |
Diamètre du pot (mm) |
Φ700mm |
Φ900mm |
Profondeur du pot (mm) |
860mm |
1 000 mm |
Volume du pot (L) |
300 L. |
600 L. |
Charge thermique nominale (kW) |
45 KW |
50 KW |
Vitesse de la cuve |
0-20R/min (contrôle de fréquence) |
0-20R/min (contrôle de fréquence) |
Entrée d'air |
DN25 |
DN32 |
Consommation de gaz |
Gaz liquéfié : 2.36Nm³/h = 5,85 kg/h. Gaz naturel : 6.34Nm³/h = 5,76 kg/h Gaz de pipeline : 16.4Nm³/h = 9,94Kg/h. |
Gaz liquéfié : 2.54Nm³/h = 6,3 kg/h. Gaz naturel : 6.83Nm³/h = 6,2 kg/h Gaz de pipeline : 17.7Nm³/h = 10,7 kg/h. |
Option :
-nous pouvons fournir le moteur qui convient à votre tension locale.
Profil de l'entreprise
LE Groupe YANCHENG a obtenu plus de 200 brevets dans les principaux domaines de l'équipement, tels que l'équipement de nettoyage des légumes, l'équipement de coupe des légumes, l'équipement de cuisson et la chaîne de production automatique de riz.
Grâce à l'excellente expérience et aux compétences professionnelles DE YANCHENG, le Groupe YANCHENG de Beijing a été à la tête du développement des cuisines centrales et de l'innovation de la technologie des équipements de transformation alimentaire, fournissant des équipements de traitement de pointe et des solutions de conception professionnelle pour les cuisines centrales en Chine et dans le monde entier.
Emballage et expédition

Échange international

Certifications

FAQ
Q: YANCHENG est-il une société de commerce ou un fabricant?
R: Nous avons notre propre usine à côté de l'aéroport de Beijing Daxing, et nous vous souhaitons la bienvenue pour visiter notre usine en Chine.
Q: La tension de la machine peut-elle être adaptée?
R: Nous pouvons adapter la machine à vos besoins pour correspondre à votre tension locale.
Q: Comment garantir la qualité de la machine?
R: Nous avons plus de 38 ans d'expérience dans l'industrie de la transformation des aliments, et nous avons fourni des machines à de nombreuses marques chinoises de restauration célèbres, entreprise nationale.
Q: Avez-vous un manuel d'utilisation avec la machine ?
R: Oui, bien sûr, il est dans la version anglaise.
Q: Pouvez-vous nous offrir le papier nécessaire pour le dédouanement?
R: Oui, nous vous enverrons la facture commerciale, la liste d'emballage, le connaissement et nous répondons également à votre autre demande.
Q: Et l'emballage?
A: Emballage extérieur: Caisse d'emballage en bois en standard pour l'exportation; emballage intérieur: Film étirable.