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Introduction : YC-YZ
Cette machine est un appareil de friture à l'électricité comme énergie. Il est principalement composé de rack, réservoir d'huile, panier de friture, trémie de stockage de filtre à huile, chariot de ramassage d'huile, pièce de commande, etc. La température de chauffage de l'huile de cuisson est contrôlée par un contrôleur électronique de l'affichage numérique de la température. Une tête de détection de température est installée dans le potentiomètre. Le changement de température est agrandi et affiché et comparé à la valeur présélectionnée, de manière à jouer un rôle de contrôle ; le temps de chauffage est contrôlé par un relais de temps électronique pour réduire les déchets. , économisez plus de 50 % de carburant que la friteuse automatique traditionnelle à double réservoir, tout en réduisant la pollution de l'air et en empêchant l'opérateur d'être fumé.
Applicable aux usines de transformation des aliments, aux hôtels de grande et moyenne taille, aux restaurants, aux maisons d'hôtes à tous les niveaux, aux écoles, aux cantines et autres services de restauration.
Caractéristiques :
1.l'utilisation globale de la structure en acier inoxydable, la fabrication fine, belle, durable;,
2.la température de friture peut être réglée et contrôlée automatiquement, et elle est équipée d'un panier de friture, qui peut faire les produits frits hors de la poêle en même temps, améliorant ainsi la consistance de la qualité du produit;
3.le chauffage électrique chauffe rapidement. Il peut frire en continu toutes sortes d'aliments sans odeur ;
4.conception humanisée, fonctionnement simple, efficacité de travail grandement améliorée;
5.écologique et hygiénique, et a un taux élevé d'économie de carburant, c'est un produit de remplacement de la friteuse automatique traditionnelle à double réservoir.
Ingrédients de transformation :
Peut être frit de poulet, steak frit, côtelettes d'agneau, frites et autres aliments frits.
Paramètre de produit :
| Type | YC-YZ-2 |
| Tension standard (V) | 0 à 380 v. |
| Dimensions (mm) | 2245*1110*1255 |
| Capacité | Formulaire de référence |
| Wattmètre instantané maximum | 24kw*2 |
| Fréquence nominale | 50 hz |
| Plage de contrôle de la température | 0 à 220 ºC (réglable) |
| Capacité du pot (réservoir unique) | 100 L. |
| Poids de la machine (kg) | 200 kg |
| Nom du produit | Poids unique (g) | Temps de friture() | Vitesse de friture (ºC) | Dimensions (mm) | Capacité Kg/h |
| ballon de viande | 25 à 30 | 8 | 180 | ∮20 | 50*2 |
| boulettes de viande congelées | 25 à 30 | 16 | 190 | ∮20 | 30*2 |
| steak | 60 | 10 | 180 | 80×60×13 | 40*2 |
| steak congelé | 60 | 16 | 190 | 80×60×13 | 30*2 |
| morceaux de poisson | 50 | 10 | 180 | 60×50×13 | 40*2 |
| morceaux de poisson congelés | 50 | 14 | 190 | 60×50×13 | 40*2 |
| Morceaux de poulet | 20 | 8 | 180 | 45×50×20 | 50*2 |
| morceaux de poulet congelés | 20 | 16 | 190 | 45×50×20 | 30*2 |
| boulettes | 17 | 5 | 170 | 65×25×20 | 70*2 |
| boulettes congelées | 17 | 10 | 180 | 65×25×20 | 40*2 |
| crevettes | 25 | 8 | 180 | 100×20 | 50*2 |
| crevettes surgelées | 25 | 16 | 190 | 100×20 | 30*2 |
YANCHENG Group est une usine de machines alimentaires végétales qui était subordonnée à une entreprise nationale du deuxième département commercial de Beijing , précédemment en 1983. Le équipe technique de YANCHENG possède plus de 30 ans d'expérience dans l'industrie , en se concentrant sur la solution globale de la cuisine centrale, comme la conception globale, l'approvisionnement en équipement, la décoration et les directives d'exploitation. Les principaux produits de YANCHENG sont les équipements de lavage des légumes, les équipements de traitement de la viande, les équipements de cuisson, les lignes de traitement du riz, les équipements de nettoyage et de désinfection, etc. Notre siège social est adjacent au siège de Huawei en Chine et aux 500 plus grandes entreprises du monde, qui sont situées à Lize SOHO, dans le district de Fengtai, à Beijing. LE Groupe YANCHENG a établi 3 usines de fabrication à Gu'an, Tianjin et Taïwan. Nous avons 10 succursales en Chine, 80 bureaux de service après-vente et plus de 500 employés au total, ce qui nous permet d'obtenir un service après-vente vraiment sans souci.
LE Groupe YANCHENG a reçu le titre de centre de recherche et développement technologique d'équipements de cuisine automatisés et de base de démonstration d'équipements de cuisine centrale; en même temps, il a participé à la formulation de normes de l'industrie de transformation des aliments en Chine : Conception de l'introduction des cuisines centrales, des chaînes de production de nettoyage des légumes, des chaînes de production de riz entièrement automatiques, etc
LE Groupe YANCHENG a obtenu plus de 200 brevets dans les principaux domaines de l'équipement, tels que l'équipement de nettoyage des légumes, l'équipement de coupe des légumes, l'équipement de cuisson et la chaîne de production automatique de riz.
Grâce à l'excellente expérience et aux compétences professionnelles DE YANCHENG, le Groupe YANCHENG de Beijing a été à la tête du développement des cuisines centrales et de l'innovation de la technologie des équipements de transformation alimentaire, fournissant des équipements de traitement de pointe et des solutions de conception professionnelle pour les cuisines centrales en Chine et dans le monde entier.
Ces 40 dernières années, YANCHENG Group a travaillé avec des partenaires pour écrire une histoire de réussite après l'autre, que ce soit dans les domaines des repas de groupe, de la restauration en chaîne, de la transformation propre des légumes et des usines alimentaires.
Q: YANCHENG est-il une société de commerce ou un fabricant?
R: Nous avons notre propre usine à côté de l'aéroport de Beijing Daxing, et nous vous souhaitons la bienvenue pour visiter notre usine en Chine.
Q: La tension de la machine peut-elle être adaptée?
R: Nous pouvons adapter la machine à vos besoins pour correspondre à votre tension locale.
Q: Comment garantir la qualité de la machine?
R: Nous avons plus de 38 ans d'expérience dans l'industrie de la transformation des aliments, et nous avons fourni des machines à de nombreuses marques chinoises de restauration célèbres, entreprises nationales.
Q: Avez-vous un manuel d'utilisation avec la machine ?
R: Oui, bien sûr, il est dans la version anglaise.
Q: Pouvez-vous nous offrir le papier nécessaire pour le dédouanement?
R: Oui, nous vous enverrons la facture commerciale, liste de l'emballage, connaissement et nous répondons également à votre autre demande.
Q: Et l'emballage?
A: Emballage extérieur: Caisse d'emballage en bois en standard pour l'exportation; emballage intérieur: Film étirable.
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